Silvio Carta Liqu Licoirce Italiensk Likør 70 cl 23%

Sardinien er lige så kendt for sine mørke, bitre lakridsrødder som for sit hav, og hos Silvio Carta er den rustikke ø-tradition destilleret ned i en likør, der ikke er bange for at smage af rigtig lakrids.

Ekspertens beskrivelse

Silvio Carta Liqu Licoirce er en italiensk lakridslikør på 23% fra Sardinien, fremstillet af spiritushuset Silvio Carta.

Silvio Carta har siden 1970 lavet vin, likører og destillater af naturlige råvarer, urter, essenser og botanicals fra Sardinien, og lakridslikøren er et af husets mest karakterfulde produkter, hvor den mørke, bitre-søde lakridsrod er hovedingrediensen.

Smag

Duften er dyb og mørk af ren lakridsrod, og smagen følger op med en bitter-sød, jordnær lakridskarakter, der er langt mere autentisk og mindre sukret end mange kommercielle lakridslikører. Eftersmagen er lang, tør og vedvarende bitter-sød.

Specifikationer

Navn: Silvio Carta Liqu Licoirce
Producent: Silvio Carta
Region/Land: Sardinien, Italien
Type: Italiensk Lakridslikør
Hovedingredienser/Smagsgivere: Lakridsrod
Alkoholstyrke: 23%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 8005765968628
Serveringsforslag: Serveres kold som digestif, eller på isterninger

Smagsprofil

Bitter-sød · Lakrids · Jordnær · Tør

Vidste du at?

Sardinien har en lang tradition for lakridsdyrkning, og øens lakridsrod regnes af mange kendere for at være blandt de mest intense i middelhavsområdet.

Se hele vores udvalg af Likør

Ofte stillede spørgsmål om Silvio Carta Liqu Licoirce

Hvordan smager Silvio Carta Liqu Licoirce?

Den har en dyb, jordnær lakridskarakter, der er bitter-sød og mere autentisk end mange sødere lakridslikører.

Er Silvio Carta Liqu Licoirce meget sød?

Nej, den er mindre sødladen end mange kommercielle lakridslikører og lægger vægt på lakridsrodens naturlige bitterhed.

Hvordan serveres den bedst?

Kold som digestif, gerne på isterninger, så den mørke lakridskarakter folder sig langsomt ud.

Kan Silvio Carta Liqu Licoirce bruges i cocktails?

Ja, den egner sig godt til drinks, hvor man ønsker en markant, bitter-sød lakridsnote, for eksempel i en spirit-forward cocktail.

Hvad gør Silvio Cartas lakridslikør anderledes?

Den bygger på lakridsrod fra Sardinien og en lang husholdningstradition siden 1970, hvilket giver en mere rustik og autentisk smag end mange industrielt fremstillede lakridslikører. Silvio Carta laver også vermouth – se vores udvalg af Silvio Carta Vermouth her.