En protestsang fra 1981 blev til fodboldlandsholdets kamptone og siden til navnet på en whisky. Det er ikke ofte, at en flaske bærer så meget national stolthed i sig som denne.
Ekspertens beskrivelse
Penderyn Icons of Wales No. 10 Yma O Hyd er en Single Malt Welsh Whisky lagret på amerikanske rugfade og aftappet ved 43 %. Navnet er hentet fra Dafydd Iwans ikoniske walisiske protestsang 'Yma O Hyd' fra 1981, en hyldest til det walisiske sprogs og den walisiske kulturs overlevelse, som siden er blevet adopteret som kamptone af landets fodboldfans, kendt som 'The Red Wall'.
Flasken blev lanceret i 2022 som det officielle whiskysamarbejde med det walisiske fodboldforbund i forbindelse med Wales' deltagelse ved VM samme år. Rugfadene giver whiskyen en krydret, peberagtig kant, der adskiller den fra de fleste andre udgivelser i Penderyns sortiment, hvor bourbon-, sherry- og portvinsfade ellers dominerer.
Smagsnoter
Næse
Næsen er blomstret med bagekrydderier, karamel og duften af bagt æble og pære.
Smag
Smagen byder på sød karamel og sultana, krydret med kanel-æble, peber og et strejf af ingefær og nellike fra rugfadene.
Eftersmag
Eftersmagen er karamelsød med en urteagtig, peberet finish, der holder sig længe.
Specifikationer
Navn: Penderyn Icons of Wales No 10 Yma O Hyd Single Malt Welsh Whisky 70 cl 43%
Destilleri: Penderyn
Region/Land: Brecon Beacons, Wales
Type: Single Malt Welsh Whisky
ABV: 43%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Amerikanske rugfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Destillationsmetode: Faraday-destillation
Aftappet: 2022
Edition: Icons of Wales No. 10
EAN nr.: 5011594001781
Smagsprofil
Krydret · Sød · Rugfadslagret
Vidste du at?
'Yma O Hyd' betyder 'stadig her' på walisisk, og sangen har siden 1981 fungeret som en trodsig påmindelse om, at det walisiske sprog stadig lever — en linje, der i dag synges lige så højt på fodboldstadions som til folkemusikkoncerter.
Se hele vores udvalg af Penderyn
Lyt til vores podcast: