Nordisk Brænderi Monastery Akvavit 50 cl 41,5%

I gamle danske klostre eksperimenterede munkene med urter og krydderier for at brygge "livets vand" – den arv lever videre i denne akvavit fra Nordisk Brænderi.

Ekspertens beskrivelse

Nordisk Brænderi Monastery Akvavit er en økologisk, dansk akvavit på 41,5% alkohol.

Med inspiration fra gamle akvavitopskrifter fra de danske munkeklostre er Monastery destilleret med kommen, mynte, citrontimian og honning. Opskriften trækker på klostrenes lange tradition for at eksperimentere med urter som kommen, timian og kamille i jagten på en helbredende drik. Akvavitten er blevet kåret som Aquavit Distillery of the Year og har vundet sølv ved New York International Spirits Competition og San Francisco World Spirits Competition samt bronze ved Berlin International Spirits Competition.

Smagsnoter

Næse

Kommen og frisk mynte i front, med en blomstret sødme fra honning og citrontimian.

Smag

Frisk og velafbalanceret med tydelig peberminte, hvor kommen og den lette honningsødme holder styr på helheden.

Eftersmag

Ren og forfriskende med en let urteagtig eftersmag af timian.

Specifikationer

Navn: Nordisk Brænderi Monastery Akvavit
Destilleri: Nordisk Brænderi
Land: Danmark
Type: Akvavit (økologisk)
ABV: 41,5%
Størrelse: 50 CL
Serveringsforslag: Serveres kold til frokostbordet eller som digestif

Smagsprofil

Kommen · Mynte · Honning · Citrontimian

Vidste du at?

Opskriften er inspireret af de danske klostre, hvor munkene brugte urter som kommen, timian og kamille til at brygge det, de kaldte livets vand.

Se hele vores udvalg af Nordisk Brænderi

Ofte stillede spørgsmål om Nordisk Brænderi Monastery Akvavit

Hvad er Nordisk Brænderi Monastery Akvavit?

Det er en økologisk, dansk akvavit på 41,5%, destilleret med kommen, mynte, citrontimian og honning.

Hvorfor hedder den Monastery?

Navnet henviser til de gamle danske klostre, hvor munkene brugte urter til at brygge helbredende drikke, kaldet livets vand.

Er akvavitten økologisk?

Ja, Monastery Akvavit er certificeret økologisk.

Hvordan smager akvavitten?

Den er frisk med tydelig peberminte, understøttet af kommen, en let honningsødme og citrontimian.

Har akvavitten vundet priser?

Ja, den er kåret som Aquavit Distillery of the Year og har vundet sølv- og bronzemedaljer ved internationale spiritkonkurrencer.

Hvem producerer akvavitten?

Den er destilleret af Nordisk Brænderi, et mikrodestilleri i Nordjylland.

Hvordan bør akvavitten serveres?

Den nydes bedst kold til frokostbordet, eller som en forfriskende digestif efter maden.

Hvilke urter indgår i opskriften?

Kommen, mynte, citrontimian og honning danner grundlaget for smagen.