Fary Lochan Valnødsnaps Dansk Snaps 50 cl 36%

Nogle gange er den bedste snaps ikke den, alle kender, men den, der får frokostbordet til at stoppe op et øjeblik. Fary Lochans Valnødsnaps er netop sådan en flaske, rund og eftertænksom, langt fra de søde og blomstrede klassikere.

Ekspertens beskrivelse

Fary Lochan Valnødsnaps er en dansk snaps på 36% fra destilleriet Fary Lochan i Farre ved Give.

Fary Lochan bygger sin snapseserie op omkring et enkelt, gennemgående råvaretema pr. flaske, samme filosofi som ligger bag destilleriets kendte single malt whisky, hvor hvert valg af råvare og metode skal kunne mærkes tydeligt i glasset. Destilleriet, der ligger i den lille landsby Farre, er i dag et familieejet selskab med omkring 400 aktionærer bag sig.

I Valnødsnapsen er det friske valnødder, der sætter kursen. De giver en rund, ren nøddesmag, som destilleriet selv fremhæver som en snaps, der gerne må skille sig ud på frokostbordet, når de mere traditionelle akvavitter allerede er budt rundt.

Smagsnoter

Næse

Rund nøddeduft af friske valnødder med et let strejf af træ.

Smag

Ren, karakteristisk valnøddesmag med en blød, rund fylde og en anelse bitterhed i baggrunden.

Eftersmag

Middellang, nøddefyldt og let tør, hvor valnøddens bitterhed er det sidste, der forsvinder.

Specifikationer

Navn: Fary Lochan Valnødsnaps
Destilleri: Fary Lochan
Land: Danmark
Type: Dansk Snaps
ABV: 36%
Størrelse: 50 CL
Serveringsforslag: Nydes bedst ved stuetemperatur til frokostbordet
EAN: 5714713000374

Smagsprofil

Valnød · Rund fylde · Let bitterhed · Nøddekarakter

Vidste du at?

Valnødsnapsen kan også bruges i en cocktail: Ryst den sammen med is, vodka, citronsaft, æblemost og en strimmel ingefær, og top af med et par centiliter mousserende vin til en frisk og overraskende drink.

Se hele vores udvalg af Fary Lochan

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Fary Lochan Valnødsnaps

Hvad smager Valnødsnaps af?

Den har en ren, rund nøddesmag af friske valnødder med en let bitterhed i baggrunden.

Hvordan serveres den bedst?

Ved stuetemperatur, gerne til frokostbordet som en snaps, der skiller sig ud fra de mere traditionelle valg.

Kan Valnødsnaps bruges i cocktails?

Ja, den fungerer fint rystet med vodka, citronsaft, æblemost og ingefær, toppet med mousserende vin.

Hvilken mad passer til den?

Den egner sig godt til frokostretter med ost, sild eller andre klassiske frokostbordsretter.

Er den sød eller tør?

Den har en let sødme fra nødden, men opleves overvejende som rund og let tør snarere end sukret.

Hvem laver flasken?

Fary Lochan, et familieejet destilleri i Farre ved Give, grundlagt i 2009 af Jens-Erik Jørgensen.

Hvor længe holder en åbnet flaske?

Opbevar den mørkt og stående, så holder nøddesmagen sig frisk i lang tid.