Siden 1825 har familien Boulard blandet calvados fra op til 120 forskellige æblesorter, hentet fra 500 forskellige plantager omkring Coquainvilliers. Grand Solage er destilleriets mest solgte udtryk – en hemmelig komposition, kun kældermesteren kender fuldt ud.

Ekspertens beskrivelse

Boulard Grand Solage er en Fransk Calvados Pays d'Auge sammensat af eaux-de-vie lagret to til fem år og aftappet ved 40%.

Grand Solage er verdens mest solgte calvados og selve varemærket for huset Boulard, der har destilleret i Pays d'Auge siden 1825. Kældermesteren blander calvados af forskellig alder og karakter i hemmelige proportioner, så resultatet både har frisk frugt og den gyldne dybde, som kun kommer fra fadlagring. Boulard bruger op mod 120 forskellige æblesorter fra 500 plantager i sin produktion.

Smagsnoter

Næse

Gyldent æble, vanilje og let ristet træ.

Smag

Rund og afbalanceret med moden frugt og en blød vaniljesødme.

Eftersmag

Varm og vedholdende, hvor æble og træ følges til sidst.

Specifikationer

Navn: Boulard Grand Solage
Destilleri: Boulard
Region/Land: Coquainvilliers, Pays d'Auge, Normandiet, Frankrig
Type: Fransk Calvados Pays d'Auge
Alder: 2-5 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Egetræsfade
EAN nr.: 3152900001155
Serveringsforslag: Nydes ved stuetemperatur eller som base i klassiske calvados-cocktails.

Smagsprofil

Gylden · Rund · Vanilje · Afbalanceret

Vidste du at?

Boulard regnes som verdens mest solgte calvados-hus, og Grand Solage er den udgave, der har gjort mærket kendt langt uden for Frankrigs grænser siden 1825.

Se hele vores udvalg af Boulard