Braes of Glenlivet 1979/1995 Signatory Vintage 15 år Single Malt Scotch Whisky 43%
Braes of Glenlivet 1979 er en sjælden og klassisk Speyside single malt, tappet af Signatory Vintage i 1995 efter 15 års lagring på sherryfade. En whisky med tydelig old-school karakter og dyb kompleksitet.
Denne aftapning stammer fra Braes of Glenlivet (nu kendt som Braeval), et destilleri der sjældent ses som single malt. Whiskyen blev destilleret den 6. juni 1979 og tappet i maj 1995 fra to sherryfade (fad nr. 16042 og 16043), med en alkoholstyrke på 43 %. Kun 1200 flasker blev frigivet, hvilket gør den til et eftertragtet samlerobjekt.
-
Region: Speyside, Skotland
-
Destilleri: Braes of Glenlivet (Braeval)
-
Aftapper: Signatory Vintage
-
Destilleret: 06.06.1979
-
Tappet: 05.1995
-
Alder: 15 år
-
Fadtype: Sherry Casks (16042 + 16043)
-
Alkoholstyrke: 43 %
-
Volumen: 70 cl
-
Antal flasker: 1200
-
Serie: Signatory Vintage Dumpy Bottle
-
Næse: Mørk ravfarve med rødligt skær. Duft af ristede nødder, mørke bær, rosiner, læder, balsamico og gammel appelsinskal. En kompleks og harmonisk sherrynæse med antydning af tobak og urter.
-
Smag: Blød og fyldig med dadler, rosiner, gammel eg, sort peber og læder. Let svovl, tobak, mentol og en snert af lakrids.
-
Eftersmag: Lang og varm med mørk frugt, træ, røg og saltede noter.
Denne whisky er et skoleeksempel på 90’ernes uafhængige sherryaftapninger – rig, kompleks og med tydelig lagringskarakter. En dram for samlere og entusiaster, der værdsætter dybde og autenticitet i klassisk Speyside-stil. Lyt til vores podcast:
