Black Bottle 10 år Old Version Blended Scotch Whisky 40%

Nogle flasker bliver interessante, fordi de forsvandt. Den her udgave af Black Bottle 10 år blev taget af hylderne, da mærket skiftede tøj — og bagefter gik det op for folk, hvad de havde stående.

Ekspertens beskrivelse

Black Bottle 10 år Old Version er en Blended Scotch Whisky aftappet ved 40 %.

Old Version dækker over den flaskeudformning og etiket, der blev brugt før relanceringen af mærket. Både udstyr og aldersangivelse er udgået, og whiskyen produceres ikke længere i denne form. Blendet bygger på malt fra Islay som bærende element, sat sammen med malt fra det øvrige Skotland og kornwhisky.

Farven er rig og gylden, og profilen er tydeligt bygget op om tørverøg og honning frem for fadkrydderi. Ti år giver blendet den afrundethed, der gør, at røgen aldrig kommer til at stå alene.

Smagsnoter

Næse

Let, frisk og frugtagtig ved første nys, men med umiskendelige antydninger af tørv nedenunder. Efterhånden kommer der bagt æble og lidt vokset korn til.

Smag

Ganen fyldes af en let honningsødme, hvorefter den karakteristiske røgede smag lægger sig hen over det hele. Malt, tørret frugt og en anelse pebret varme.

Eftersmag

Lang og varmende med en tydelig røget Islay-karakter, der bliver hængende, længe efter slurken er væk.

Specifikationer

Navn: Black Bottle 10 år Old Version Blended Scotch Whisky 40%
Destilleri: Black Bottle
Region/Land: Skotland
Type: Blended Scotch Whisky
Alder: 10 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Edition: Old Version
EAN nr.: 5029704219810

Smagsprofil

Røget · Honningsød · Malten · Frugtig · Varm

Investeringspotentiale

Mellem. Udgået udstyr med aldersangivelse fra et mærke, der siden har lagt profilen om. Gamle Black Bottle-flasker dukker sjældnere og sjældnere op i handlen.

Vidste du at?

Da Burn Stewart overtog Black Bottle i 2003, fulgte Bunnahabhain-destilleriet med i handlen. Netop Bunnahabhain-malten er siden blevet den bløde, saltede kerne i blendet.

Se hele vores udvalg af Black Bottle

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Black Bottle 10 år Old Version Blended Scotch Whisky 40%

Hvad betyder "Old Version"?

Det er den betegnelse, vi bruger om den udgåede flaskeudformning og etiket fra før relanceringen. Whiskyen i den her form produceres ikke længere, og det er derfor kun restlagre, der er tilbage.

Smager den anderledes end den nye Black Bottle?

Ja. Den gamle udgave er mere maltdrevet og honningsød, og røgen er rundere. Efter relanceringen blev profilen strammet op, og aldersangivelsen forsvandt fra kerneudgaven.

Er den værd at gemme?

Som samlerflaske har den noget at byde på: udgået udstyr, aldersangivelse og et mærke med en historie tilbage til 1879. Kvaliteten i glasset er den samme, uanset om du åbner den eller stiller den på hylden.

Hvor røget er den på en skala?

Den ligger i den milde til mellemkraftige ende. Røgen er tydelig i eftersmagen, men den bliver aldrig medicinsk eller tjæret som de kraftigste Islay-malte.

Hvad passer den til?

Prøv den til røget fisk, en moden cheddar eller mørk chokolade. Røgen i whiskyen spiller op mod det saltede og fede, og honningsødmen binder det sammen.

Hvad er forskellen på blended whisky og single malt?

En blended Scotch består af malt- og kornwhisky fra flere destillerier, mens en single malt udelukkende kommer fra ét destilleri og er lavet på maltet byg. Blends er typisk blødere og mere afrundede.