Bivrost Norsk Espresso Likør 50 cl 35%

Kaffe og arktisk håndværk mødes i en likør, der er lige dele dessert og dram.

Ekspertens beskrivelse

Bivrost Norsk Espresso Likør kombinerer husets spritbase med ristet kaffe til en fyldig, sødlig kaffelikør, aftappet ved 35 %. Bivrost bliver destilleret hos Aurora Spirit Distillery i Lyngen i Nordnorge, 69 grader nord for ækvator, hvilket gør det til et af verdens nordligste destillerier. Byggeriet begyndte i 2016, og navnet Bivrost stammer fra norrøn mytologi, hvor det betegner regnbuebroen mellem himmel og jord – en hentydning til nordlyset, som ofte ses over destilleriet. Der bruges lokale botanicals og smeltevand fra alperne i produktionen.

Smagsnoter

Næse

Duften er intens med ristet kaffe, karamel og et strejf kakao.

Smag

Smagen er fyldig og sødlig med espresso, karamel og en let bitter kaffetone.

Eftersmag

Eftersmagen er blød og relativt lang med en tør kaffefinish.

Specifikationer

Navn: Bivrost Norsk Espresso Likør
Destilleri: Aurora Spirit Distillery
Region/Land: Lyngen, Norge
Type: Kaffelikør
ABV: 35 %
Størrelse: 50 CL

Smagsprofil

Kaffe · Sødlig · Fyldig · Karamel

Se hele vores udvalg af Bivrost

Ofte stillede spørgsmål om Bivrost Norsk Espresso Likør

Hvor kommer Bivrost fra?

Bivrost destilleres hos Aurora Spirit Distillery i Lyngen i Nordnorge, et af verdens nordligste destillerier, 69 grader nord for ækvator.

Hvad betyder navnet Bivrost?

Bivrost er hentet fra norrøn mytologi og betegner regnbuebroen mellem himmel og jord – en hentydning til nordlyset, som ofte ses over destilleriet.

Hvordan serveres Bivrost Norsk Espresso Likør bedst?

Ren eller on the rocks for at få den fulde karakter frem, eller som base i cocktails hvor de arktiske botanicals kan folde sig ud.

Hvordan opbevares Bivrost Norsk Espresso Likør 50 cl 35% bedst?

Stående, køligt og mørkt, som enhver anden spiritusflaske. Er flasken åbnet, holder indholdet sig bedst, hvis den drikkes inden for et års tid.

Hvor stærk er Bivrost Norsk Espresso Likør 50 cl 35%?

Den er aftappet ved 35 %. Det er tæt på den klassiske aftapningsstyrke, så den kan sagtens nydes uden vand.

Hvad passer godt til Bivrost Norsk Espresso Likør 50 cl 35%?

Passer godt til desserter, is eller som topping på kaffe.