Bivrost Jolablot Norsk Akvavit 50 cl 40%

Bivrosts vinterakvavit, opkaldt efter den norrøne julefest.

Ekspertens beskrivelse

Bivrost Jolablot Norsk Akvavit er destilleriets vinterudgave af akvavit, krydret med traditionelle julekrydderier som kommen, anis og appelsinskal, aftappet ved 40 %. Bivrost bliver destilleret hos Aurora Spirit Distillery i Lyngen i Nordnorge, 69 grader nord for ækvator, hvilket gør det til et af verdens nordligste destillerier. Byggeriet begyndte i 2016, og navnet Bivrost stammer fra norrøn mytologi, hvor det betegner regnbuebroen mellem himmel og jord – en hentydning til nordlyset, som ofte ses over destilleriet. Der bruges lokale botanicals og smeltevand fra alperne i produktionen.

Smagsnoter

Næse

Duften er krydret med kommen, anis og et strejf appelsin.

Smag

Smagen byder på julekrydderier, honning og en let sødme.

Eftersmag

Eftersmagen er middellang, krydret og varmende.

Specifikationer

Navn: Bivrost Jolablot Norsk Akvavit
Destilleri: Aurora Spirit Distillery
Region/Land: Lyngen, Nordnorge
Type: Akvavit
ABV: 40 %
Størrelse: 50 CL

Smagsprofil

Krydret · Varmende · Julepræget · Sødmefyldt

Vidste du at?

Navnet er hentet fra ni-verdener-kosmologien i norrøn mytologi, som alle er forbundet af verdenstræet Yggdrasil, mens Bivrost selv er broen, der leder til gudernes verden Asgaard.

Se hele vores udvalg af Bivrost

Ofte stillede spørgsmål om Bivrost Jolablot Norsk Akvavit

Hvor bliver Bivrost destilleret?

Hos Aurora Spirit Distillery i Lyngen i Nordnorge, 69 grader nord for ækvatoren – et af verdens nordligste destillerier.

Hvorfor hedder serien noget med norrøn mytologi?

Navnet er hentet fra ni-verdener-kosmologien i norrøn mytologi, som alle er forbundet af verdenstræet Yggdrasil, mens Bivrost selv er broen, der leder til gudernes verden Asgaard.

Hvordan serveres Bivrost Jolablot Norsk Akvavit bedst?

Ren eller med et par dråber vand for at åbne op for aromaerne.

Hvad betyder navnet Jolablot?

Navnet kombinerer 'Jol' (jul) med 'blot' (offerfest) fra norrøn tradition og henviser til akvavittens rolle som vinter- og julespiritus.

Hvordan opbevares Bivrost Jolablot Norsk Akvavit 50 cl 40% bedst?

Stående, køligt og mørkt, som enhver anden spiritusflaske. Er flasken åbnet, holder indholdet sig bedst, hvis den drikkes inden for et års tid.

Er Bivrost Jolablot Norsk Akvavit 50 cl 40% en god gaveidé?

Ja, Bivrost Jolablot Norsk Akvavit 50 cl 40% er et oplagt valg til enhver, der sætter pris på håndværk og karakterfulde smagsoplevelser – særligt til whiskyentusiasten, der gerne vil udforske noget ud over de mest kendte navne.