Big Peat Douglas Laing Blended Islay Malt Whisky 70 cl 46%

Den ultimative destillation af Islay – fire destillerier i én flaske.

Ekspertens beskrivelse

Big Peat Douglas Laing Blended Islay Malt Whisky er kerneudtrykket i serien, en blanding af single malt whisky fra flere Islay-destillerier, aftappet ved 46 %. Big Peat blev lanceret i 2009 af den uafhængige aftapper Douglas Laing & Co som den første i selskabets serie af 'Remarkable Regional Malts'. Ideen var at skabe 'den ultimative destillation af Islay' ved at blande single malt whisky fra flere af øens destillerier, herunder Caol Ila, Bowmore og Ardbeg, uden brug af kornwhisky. Big Peat er ikke kølefiltreret, og der er ikke tilsat farve. Hvert år udgiver Douglas Laing en Christmas Edition af Big Peat ved naturlig fadstyrke, og ved Islays whiskyfestival Fèis Ìle udkommer der jævnligt særlige, begrænsede udgaver.

Smagsnoter

Næse

Duften byder på røg, tørv og et strejf havsalt.

Smag

Smagen er røget og fyldig med tørv, karamel og et strejf citrus.

Eftersmag

Eftersmagen er medium til lang, røget og let salt.

Specifikationer

Navn: Big Peat Douglas Laing Blended Islay Malt Whisky
Aftapper: Douglas Laing & Co
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja

Smagsprofil

Røget · Tørvet · Salt · Fyldig

Se hele vores udvalg af Douglas Laing

Ofte stillede spørgsmål om Big Peat Douglas Laing Blended Islay Malt Whisky

Hvilke destillerier indgår i Big Peat?

Big Peat er en blanding af single malt whisky fra flere Islay-destillerier, herunder Caol Ila, Bowmore og Ardbeg, som hver bidrager med deres egen karakter til blandingen.

Er Big Peat kølefiltreret?

Nej, Big Peat er ikke kølefiltreret, og der er ikke tilsat farve, hvilket bevarer whiskyens naturlige struktur og udseende.

Hvordan serveres Big Peat Douglas Laing Blended Islay Malt Whisky bedst?

Ren eller med et par dråber vand for at åbne røgen og de andre aromaer.

Hvordan opbevares Big Peat Douglas Laing Blended Islay Malt Whisky 70 cl 46% bedst?

Stående, køligt og mørkt, som enhver anden spiritusflaske. Er flasken åbnet, holder indholdet sig bedst, hvis den drikkes inden for et års tid.

Er Big Peat Douglas Laing Blended Islay Malt Whisky 70 cl 46% en god gaveidé?

Ja, Big Peat Douglas Laing Blended Islay Malt Whisky 70 cl 46% er et oplagt valg til enhver, der sætter pris på håndværk og karakterfulde smagsoplevelser – særligt til whiskyentusiasten, der gerne vil udforske noget ud over de mest kendte navne.

Er Big Peat Douglas Laing Blended Islay Malt Whisky 70 cl 46% koldfiltreret?

Nej, den er ikke koldfiltreret, og den har naturlig farve uden tilsætning af karamelfarve.