BenRiach Heart of Speyside Single Speyside Malt Whisky 40%

Ingen alder på etiketten, ingen fadhistorie, ingen serie med navn. Bare et destilleri, en region og fyrre procent. Der er en vis ærlighed i en flaske, der ikke prøver at fortælle mere, end den kan holde.

Ekspertens beskrivelse

BenRiach Heart of Speyside er en Single Speyside Malt Whisky uden aldersangivelse, lagret på egetræsfade og aftappet ved 40 %.

Denne udgave er den yngre af de to Heart of Speyside-aftapninger, hvor den anden bærer tolv år på etiketten. Uden aldersangivelse har destilleriet friere hænder til at sammensætte fade efter smag frem for efter tal, og det giver en profil, der er blevet holdt stabil gennem seriens levetid.

Serien hørte til perioden under Billy Walker, som købte BenRiach i 2004 og gjorde destilleriet til et selvstændigt mærke efter årtier, hvor det primært leverede malt til blends. Heart of Speyside blev udfaset efter ejerskiftet i 2016.

Smagsnoter

Næse

Lyst korn, honning og æble med en anelse vanilje. Enkel og let at læse.

Smag

Blød og maltet med honning og et strejf af pære. Ingen kanter, og det er hensigten.

Eftersmag

Kort til middel, tør og ren.

Specifikationer

Navn: BenRiach Heart of Speyside
Destilleri: BenRiach
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Single Speyside Malt Whisky
ABV: 40 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Egetræsfade
Edition: Heart of Speyside

Smagsprofil

Let · Blød · Honning · Maltet · Frisk

Investeringspotentiale

Mellem. Serien er udgået sammen med resten af Billy Walker-sortimentet, og aftapninger fra den periode bliver gradvist sværere at finde. Den uden aldersangivelse er dog mindre efterspurgt end den tolvårige.

Vidste du at?

BenRiach leverede i årtier stort set hele sin produktion til blends og udgav næsten ingen single malt under eget navn før 2004. Det er grunden til, at destilleriet er langt mindre kendt end naboerne i Speyside, selvom det har eksisteret siden 1898.

Se hele vores udvalg af BenRiach Whisky

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om BenRiach Heart of Speyside

Hvad betyder det, at der ikke står en alder?

At whiskyen er sat sammen af fade i forskellig alder. En aldersangivelse skal altid følge det yngste fad, og uden den kan destilleriet blande frit efter, hvad der giver den rigtige smag.

Hvad er forskellen på denne og den tolvårige Heart of Speyside?

Aldersangivelsen og lidt mere dybde i den tolvårige. Denne er lettere og mere ligefrem, mens tolvåringen har en anelse mere krop og krydderi fra den længere fadtid.

Er den stadig i produktion?

Nej. Serien blev udfaset, da Brown-Forman overtog destilleriet i 2016 og lagde sortimentet om. Flaskerne findes kun hos forhandlere med ældre lagre.

Er den et godt sted at begynde med BenRiach?

Ja, hvis du kan finde den. Fyrre procent, ingen røg og en enkel honningprofil gør den let at gå til, og den viser destilleriets urøgede grundstil uden fadstøj.

Laver BenRiach røget whisky?

Ja, destilleriet arbejder med tre destillater: urøget, tørvet og trippeldestilleret. Denne aftapning er den urøgede variant.

Hvordan serverer man den?

Ren ved stuetemperatur i et whiskyglas. Ved 40 procent behøver den ikke vand, og is lukker for meget af den lette honningkarakter.