Beluga Miniature Noble Premium Russian Vodka 5 cl 40%

En miniature er ikke en lille skuffelse. Det er en enkelt servering, som er tappet, mærket og lukket præcis som storebroren, og som lader dig danne din egen mening uden at binde an med en hel flaske.

Ekspertens beskrivelse

Beluga Noble er en Russisk Vodka på maltsprit fra Mariinsk Distillery i Sibirien, aftappet ved 40% i en miniatureflaske på 5 cl.

Indholdet er det samme som i den store flaske. Maltspritten blandes med artesisk vand fra dybe sibiriske boringer, filtreres gennem birkekul og tilsættes små mængder honning, havreekstrakt og marietidsel, inden hele blandingen får lov at hvile i 30 dage. Først derefter bliver den tappet — også i det lille format.

5 cl svarer nogenlunde til én ordentlig servering, og det gør flasken velegnet til det, en stor flaske ikke kan: en smagning med flere mærker ved siden af hinanden, en enkelt aften uden rester eller en plads i en kuffert, hvor der ikke er meget at give af.

Fordi vodkaen er blød og sødmefuld frem for tør og skarp, klarer den sig også fint som velkomstglas til en middag, hvor der skal serveres noget salt bagefter. Etiketten og det lille fiskemærke er de samme som på 70 cl-flasken, bare i formindsket udgave.

Smagsnoter

Næse

Honning og lyst korn, med et blødt vaniljestrejf og en kølig mineralsk understrøm.

Smag

Fyldig og glat. Malten fylder midten med mild sødme, hvorpå havren gør teksturen cremet, inden en tør urtetone melder sig.

Eftersmag

Ren og blød. Den falder roligt af og efterlader en let bitter urteagtig hale.

Specifikationer

Navn: Beluga Noble
Destilleri: Mariinsk Distillery
Region/Land: Mariinsk, Sibirien, Rusland
Type: Russisk Vodka
ABV: 40%
Størrelse: 5 CL
Destillationsmetode: Kolonnedestilleret maltsprit, filtreret gennem birkekul
EAN nr.: 4603928003373
Serveringsforslag: Læg flasken i fryseren en times tid og skænk den i ét lille glas, gerne til noget salt.

Smagsprofil

Blød · Honningsød · Cremet · Ren

Vidste du at?

Mariinsk ligger omkring fire tusinde kilometer øst for Moskva, direkte på den transsibiriske jernbane. Byen er lille nok til at kunne overses på et kort, men den har haft et fungerende spritanlæg siden begyndelsen af 1900-tallet.

Se hele vores udvalg af Vodka

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Beluga Noble Miniature

Hvor meget er 5 cl?

Cirka én servering. Et almindeligt shot ligger på 2 til 4 cl, så flasken rækker til et enkelt fyldigt glas eller to små. Til en smagning med flere vodkaer ved siden af hinanden er det tilpas.

Er det den samme vodka som i den store flaske?

Ja. Samme maltsprit fra Mariinsk Distillery, samme filtrering gennem birkekul, samme tilsætning af honning, havreekstrakt og marietidsel og de samme 30 dages hvile. Kun flasken er en anden.

Hvad kan du bruge en miniature til?

Til at smage før du beslutter dig, til en smagning med flere mærker, til rejsen eller til en enkelt aften uden rester. Den fungerer også som lille gave eller som indhold i en julekalender eller gavekurv.

Hvordan smager den?

Blød og let sødmefuld frem for tør og skarp. Der er honning og mildt korn i næsen, en cremet tekstur i munden og en tør urtetone til sidst. Den ligger et godt stykke fra den klassiske stramme østeuropæiske stil.

Skal den serveres iskold?

Gerne. En time i fryseren er nok til det lille format, og kulden strammer sødmen op og fremhæver afslutningen. Bliver den for kold og står for længe, lukker aromaen sig dog, så tag den frem lidt før du skænker.

Kan miniatureflasker gemmes?

Ja, uåbnede holder de i årevis, hvis de står køligt og uden direkte sollys. Skruelåget er tættere end en korkprop, hvilket gør formatet velegnet til opbevaring. Vodkaen udvikler sig ikke i glasset, så der er intet at vente på.

Hvad passer den til af mad?

Salt og fed mad. Kaviar, røget laks, sild og fed pølse møder sødmen godt, og en enkelt kold servering ved siden af en anretning er nok. Vil du prøve andre stilarter til samme slags mad, så kig blandt vores Vodkamærker.