Tormore 2011/2021 Lady of the Glen 10 år Single Highland Malt Whisky 54,6%

Damen fra Dalen, som whiskyfolket kærligt kalder aftapperen, har en forkærlighed for fade, der giver masser af smag uden at overdøve destillatet. Denne Tormore fra 2011 er et godt eksempel.

Ekspertens beskrivelse

Tormore 2011/2021 Lady of the Glen 10 år Single Highland Malt Whisky 54,6% er en Single Highland Malt Scotch Whisky, lagret på Refill barrel, cask no. #800006 og aftappet ved 54,6%.

Whiskyen er destilleret i 2011 og aftappet i 2021 af den uafhængige whiskykøbmand Lady of the Glen som en single cask Limited Release med 258 flasker. Den har lagret på et refill barrel, som har givet masser af smag uden at overdøve destillatets grundkarakter, og er aftappet ved fuld fadstyrke på 54,6%.

Smagsnoter

Næse

Frisk korn, grønne æbler og et strejf af vanilje.

Smag

Blød og rund med pære, honning og let krydderi.

Eftersmag

Middellang med tørt korn og en varm afslutning.

Specifikationer

Navn: Tormore 2011/2021 Lady of the Glen 10 år Single Highland Malt Whisky 54,6%
Destilleri: Tormore
Aftapper: Lady of the Glen
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Single Highland Malt Scotch Whisky
Alder: 10 år
ABV: 54,6%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Refill barrel, cask no. #800006
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 2011
Aftappet: 2021
Antal flasker: 258
Edition: Limited Release

Smagsprofil

Fadstyrke · Frugtig · Blød

Vidste du at?

Lady of the Glen er opkaldt efter et gammelt skotsk kælenavn for whisky selv, og aftapperen er kendt for at vælge fade, der fremhæver det enkelte destilleris karakter frem for at maskere den.

Se hele vores udvalg af Tormore

Ofte stillede spørgsmål om Tormore 2011/2021 Lady of the Glen 10 år Single Highland Malt Whisky 54,6%

Hvor mange flasker findes der af denne Tormore?

Der er tappet 258 flasker fra dette enkelte refill barrel, cask no. #800006.

Hvordan smager Tormore 2011/2021 Lady of the Glen 10 år?

Duften byder på frisk korn og grønne æbler, smagen er blød og rund med pære og honning, og eftersmagen er middellang og varm.

Hvad betyder fadstyrke i denne sammenhæng?

Whiskyen er aftappet uden tilsat vand, direkte fra fadet ved 54,6%, hvilket bevarer alle de oprindelige aromaer i deres fulde intensitet.

Hvordan bør whiskyen serveres?

Den nydes bedst i et tulipanglas ved stuetemperatur, eventuelt med en dråbe vand for at åbne aromaerne.

Hvem er whiskykøbmanden Lady of the Glen?

Lady of the Glen er en uafhængig skotsk aftapper, der er kendt for at udvælge fade, som fremhæver det enkelte destilleris egen karakter.

Er denne Tormore fra 2011/2021 en single cask?

Ja, det er en Limited Release fra ét enkelt fad, hvilket gør hver flaske en del af et meget begrænset oplag.