Torbreck er en af Barossa Valleys mest respekterede producenter, kendt for gamle vinstokke og de klassiske Rhône-druer - GMS er husets hyldest til netop den kombination.
Ekspertens beskrivelse
Torbreck Vintners GMS 2019 er en Rødvin fra Australien lavet på en cuvée af Grenache Noir, Mataro (Mourvèdre) og Shiraz med et alkoholindhold på 15%.
Torbreck blev grundlagt for at hædre og genoplive Barossa Valleys ældgamle vinmarker, og huset er kendt for netop Grenache, Shiraz og Mataro fra gamle, ukunstvandede stokke. GMS-cuvéen er tank-lagret og viser en frisk, ren frugtkarakter frem for tung fadpåvirkning.
Smagsnoter
Næse
Mørk brombær, sort oliven og et strejf af peber og krydderi.
Smag
Fyldig og saftig med moden mørk frugt og en fast, silkeblød tanninstruktur.
Eftersmag
Lang med et krydret, let peberagtigt afslutning.
Servering & Madanbefaling
Serveres ved 16-18 grader i et bordeauxglas. Passer til lammekølle, oksemørbrad og krydrede gryderetter.
Specifikationer
Navn: GMS 2019
Producent/Vingård: Torbreck Vintners
Region/Land: Barossa Valley, Australien
Druesort(er): Grenache Noir, Mataro, Shiraz
Årgang: 2019
ABV: 15%
Størrelse: 75 CL
Vegansk: Nej
Serveringstemperatur: 16-18 grader
Dekantering anbefalet: Ja
Glastype: Bordeauxglas
Smagsprofil
Fyldig · Kraftfuld · Krydret · Mørk frugt
Vidste du at?
Torbrecks vinmarker tæller nogle af verdens ældste stadig producerende vinstokke, nogle plantet helt tilbage i 1800-tallet, og undslapp phylloxera-epidemien der ødelagde store dele af Europas vinmarker.
Se hele vores udvalg af Torbreck Vintners