Three Chain Road Heathcote Shiraz Gin – Australsk gin med vinøse rødder
Three Chain Road Shiraz Gin er skabt af Buller Wines, et traditionsrigt australsk vinhus med historie helt tilbage til 1921. Denne gin repræsenterer den moderne bølge af vin-inspirerede ginner, hvor druer ikke blot tilfører farve, men også dybde og kompleksitet i smagen. Med Shiraz-druen – en af Australiens mest dyrkede og karakterfulde sorter – får gin’en både intensitet og et unikt præg, der skiller sig ud på markedet.
Fremstilling
-
Druer: Shiraz fra Heathcote-regionen, let pressede for maksimal aroma
-
Botanicals: Klassiske enebær kombineret med kardemomme, stjerneanis, bitre mandler, akaciebær og peberbær
-
Lagring: Modnet på egetræsfade, hvilket tilfører varme og krydderi
-
Alkoholstyrke: 42%
-
Flaskestørrelse: 70 cl
Udseende
Den rubinrøde farve med lilla nuancer afslører tydeligt Shiraz-druernes indflydelse og giver gin’en et markant visuelt udtryk.
Smagsprofil
-
Næse: Krydret bouquet med noter af sommerbær.
-
Smag: Fyldig og kompleks med peber, hindbær, blomme og akacie.
-
Finish: Lagdelt og aromatisk, hvor frugt og krydderi balancerer elegant.
Serveringsforslag
-
Gin & Tonic: Perfekt med rosmarin, citron eller blodappelsin som garnish.
-
Cocktails: Ideel i en Negroni, hvor vinøse noter og krydderi giver ekstra dybde.
Three Chain Road Heathcote Shiraz Gin er et fremragende eksempel på, hvordan australske producenter forener vintradition og gin-håndværk. Den intense farve, de vinøse nuancer og den komplekse smagsprofil gør den til et oplagt valg for både gin-entusiaster og bartendere, der søger en anderledes og karakterfuld spiritus.
