The Whistler The Good, The Bad and The Smoky Boann Distillery Irsk Blended Malt Whiskey 48%

Boann Distillery blander bål, urter og malt i denne røgede udgivelse fra mærket The Whistler, tænkt til den, der elsker røg, men ikke vil gå på kompromis med balance.

Ekspertens beskrivelse

The Whistler The Good, The Bad and The Smoky er en Blended Irish Malt Whiskey lagret på ex-bourbonfade og afsluttet på røgede quarter casks, aftappet ved 48 %.

Whiskeyen er en karakterfuld udgivelse fra det innovative Boann Distillery, hvor grundlagringen på ex-bourbonfade efterfølges af en røget finish i quarter casks, der tidligere har indeholdt kraftigt røget whiskey. Kombinationen giver en markant, men afbalanceret røgprofil, der adskiller sig fra de fleste andre irske whiskeyer. Whiskeyen er ikke chill-filtreret.

Smagsnoter

Næse

Fin, afrundet røg med sødme og et hint af salt.

Smag

Varme gløder fra bål, friske urter og maltsødme, afrundet med et strejf af karamel.

Eftersmag

Lang og vedvarende, med tydelige røgtoner og krydret varme.

Specifikationer

Navn: The Whistler The Good, The Bad and The Smoky
Destilleri: The Whistler / Boann Distillery
Region/Land: Irland
Type: Blended Irish Malt Whiskey
ABV: 48 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-bourbon & røgede quarter casks
Ikke koldfiltreret: Ja
EAN nr.: 5391528252435

Smagsprofil

Røget · Krydret · Urteagtig · Maltsød · Balanceret

Vidste du at?

Boann Distillery ligger i Meath-området nord for Dublin, opkaldt efter floden Boyne, og er blandt de nyere irske destillerier, der eksperimenterer med utraditionelle fadprofiler som røg-finish.

Ofte stillede spørgsmål om The Whistler The Good, The Bad and The Smoky

Hvordan smager The Whistler The Good, The Bad and The Smoky?

Den byder på fin, afrundet røg med sødme og salt i næsen, varme gløder og maltsødme i smagen, og en lang, krydret eftersmag med tydelige røgtoner.

Hvad er en "røget quarter cask finish"?

Det betyder, at whiskeyen efter sin grundlagring på ex-bourbonfade afsluttes i mindre fade, der tidligere har indeholdt kraftigt røget whiskey.

Hvem står bag mærket The Whistler?

The Whistler produceres af Boann Distillery i Meath-området nord for Dublin.

Er The Whistler The Good, The Bad and The Smoky lige så røget som en Islay-whisky?

Røgprofilen er markant, men beskrevet af destilleriet som afbalanceret snarere end overvældende.

Hvordan serveres The Whistler The Good, The Bad and The Smoky bedst?

Ren, med et par dråber vand, eller til let røgede retter.

Passer The Whistler The Good, The Bad and The Smoky som gave?

Ja, den unikke røgprofil gør den til en spændende gave for whiskeyventuristen.