The Whistler – The Good, The Bad and The Smoky er en karakterfuld irsk blended malt whiskey fra det innovative Boann Distillery.
Denne unikke udgave har lagret på ex-bourbonfade og efterfølgende fået en røget finish i quarter casks, der tidligere har indeholdt kraftigt røget whiskey – hvilket giver en markant, men afbalanceret røgprofil.
I næsen opleves en fin, afrundet røg, sødme og et hint af salt. Smagen byder på varme gløder fra bål, friske urter og maltsødme, afrundet med et strejf af karamel. Eftersmagen er lang og vedvarende med tydelige røgtoner og krydret varme.
En moderne irsk whiskey for dem, der elsker røg, men også sætter pris på balance og finesse.
Produktinformation:
Destilleri: The Whistler / Boann Distillery
Navn: The Good, The Bad and The Smoky
Alder: NAS (no age statement)
Type: Blended Irish Malt Whiskey
Fadlagring: Ex-bourbon + røget quarter casks
Alkoholstyrke: 48 %
Indhold: 70 cl
Andet: Ikke chill-filtreret, naturlig farve (hvis bekræftet)
Servering: Ren, med et par dråber vand, eller til let røgede retter