The Whistler Imperial Stout Cask Finish Boann Distillery Irsk Blended Whiskey 43%

Et fad, der har rejst fra bourbon over sherry til imperial stout hos Bryggeriet Boyne, giver denne whiskey en usædvanlig kaffe- og kakaotone, der er sjælden i irsk whiskey.

Ekspertens beskrivelse

The Whistler Imperial Stout Cask Finish er en Limited Release Irish Whiskey lagret på ex-bourbonfade og afsluttet på ex-imperial stoutfade, aftappet ved 43 %.

Whiskeyen fra Boann Distillery lagres først på ex-bourbonfade, hvorefter den flyttes til et fad, der tidligere har indeholdt imperial stout fra Bryggeriet Boyne, og som før det igen havde indeholdt sherry. Den dobbelte fadhistorik giver whiskeyen fine noter af kaffe, kakao og cremet karamel, en smagsprofil der er usædvanlig for irsk whiskey. Whiskeyen er 4,5 år gammel og en del af Boanns limited release-serie.

Smagsnoter

Næse

Kaffe og kakao, med et strejf af cremet karamel.

Smag

Rig og cremet, med toner af mørk chokolade og ristet malt.

Eftersmag

Middellang, med vedvarende kaffenoter.

Specifikationer

Navn: The Whistler Imperial Stout Cask Finish
Destilleri: The Whistler (Boann Distillery)
Region/Land: Irland
Type: Limited Release Irish Whiskey
Alder: 4,5 år
ABV: 43 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-bourbon & ex-imperial stoutfade (tidligere sherry)
EAN nr.: 5391528252138

Smagsprofil

Kaffepræget · Kakaoagtig · Cremet · Rig · Malt

Vidste du at?

Bryggeriet Boyne, hvis imperial stout-fade er brugt til denne whiskey, ligger i samme område som Boann Distillery og er en del af den lokale håndværksscene i Meath nord for Dublin.

Ofte stillede spørgsmål om The Whistler Imperial Stout Cask Finish

Hvordan smager The Whistler Imperial Stout Cask Finish?

Den byder på kaffe og kakao i næsen, en rig og cremet smag med mørk chokolade og ristet malt, og en middellang eftersmag med vedvarende kaffenoter.

Hvad er et "imperial stout cask"?

Det er et fad, der tidligere har indeholdt imperial stout-øl, i dette tilfælde fra Bryggeriet Boyne, og som før det igen havde indeholdt sherry.

Hvor gammel er The Whistler Imperial Stout Cask Finish?

Whiskeyen er 4,5 år gammel.

Er The Whistler Imperial Stout Cask Finish en limited release?

Ja, det er en begrænset udgivelse fra Boann Distillery.

Hvordan serveres The Whistler Imperial Stout Cask Finish bedst?

Ved stuetemperatur i et tulipanglas, hvor kaffe- og kakaonoterne kan folde sig ud.

Passer The Whistler Imperial Stout Cask Finish som gave?

Ja, den usædvanlige fadhistorik gør den til en spændende gave for whiskeyventuristen.