Bugten af storme har givet navn til denne whisky. Havluft, tang og en anelse honning møder hinanden i et glas fra Campbeltown.
Ekspertens beskrivelse
The Gauldrons Batch 2 er en Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky fra Douglas Laing, sammensat udelukkende af malt whisky fra destillerier i Campbeltown og aftappet ved 46,2% ABV.
Navnet Gauldrons henviser til de mørke, stormombruste vige på Campbeltowns vestkyst, hvis navn betyder "bugten af storme", og flaskens spindelvævsdesign refererer til legenden om Robert the Bruce, der efter et nederlag lod sig inspirere af en edderkop, der byggede sit net i netop denne bugt.
Batch 2 er den anden udgivelse i serien og er, ligesom den første, aftappet i små batches uden farvetilsætning og uden koldfiltrering, hvilket bevarer whiskyens rå, maritime karakter.
Douglas Laing blev grundlagt i 1948 af Fred Douglas Laing og drives i dag videre af tredje generation af familien, med Cara Laing som en central figur efter en opdeling af firmaet i 2013.
Smagsnoter
Næse
Frisk havluft, blid røg og Manuka-honning, krydret med et strejf af tørret tang.
Smag
Maritim karakter, der glider over i sødt shortbread, tørt egetræ og gristede kornnoter.
Eftersmag
Tydeligt krydret, med puf af røg, madagaskisk vanilje og kanelpandekager.
Specifikationer
Navn: The Gauldrons Batch 2
Aftapper: Douglas Laing
Region/Land: Campbeltown, Skotland
Type: Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 46,2%
Størrelse: 70 CL
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Edition: Batch 2
Smagsprofil
Maritim salt · Honning · Røg
Vidste du at?
Ifølge lokal legende blev Robert the Bruce, efter at være blevet slået af sine fjender, inspireret til at kæmpe videre, da han i netop denne bugt så en edderkop bygge sit net igen og igen.
Se hele vores udvalg af The Gauldrons
Lyt til vores podcast:
