Svinkløv Klit Snaps 35 cl 37,5%

Klitternes vind, det salte hav og en håndfuld honning fra den nordjyske natur er samlet i én flaske. Svinkløv Klit smager af kysten.

Ekspertens beskrivelse

Svinkløv Klit Snaps er en dansk kryddersnaps på 37,5% alkohol fra Nordisk Brænderi.

Snapsen er opkaldt efter Svinkløv Klit, det bakkede klitlandskab ved Jammerbugten i Nordjylland, hvor destilleriet henter en stor del af sin inspiration. Nordisk Brænderi drives af Anders Bilgram, der destillerer spiritus af naturens egne råvarer på et håndholdt mikrodestilleri i Vester Svenstrup ved Fjerritslev.

Svinkløv Klit destilleres med marehalm, rav og honning og lagres derefter på havtorn og hyben, som begge er typiske for klitlandskabet langs den jyske vestkyst.

Smagsnoter

Næse

Honningsødme møder en let salt og urteagtig duft af marehalm.

Smag

Rund og krydret, med tydelig honning og en syrlig kant fra havtorn.

Eftersmag

Frisk og let syrlig afslutning fra hyben, der balancerer sødmen fint.

Specifikationer

Navn: Svinkløv Klit Snaps
Destilleri: Nordisk Brænderi
Land: Danmark
Type: Kryddersnaps
ABV: 37,5%
Størrelse: 35 CL
EAN: 5712402010055
Serveringsforslag: Serveres kold som snaps til frokosten eller til krydret fisk

Smagsprofil

Honning · Havtorn · Hyben · Marehalm

Vidste du at?

Marehalm er det stride klitgræs, der binder sandet fast på de nordjyske klitter, og som netop giver Svinkløv Klit sin karakteristiske urteagtige duft.

Ofte stillede spørgsmål om Svinkløv Klit Snaps

Hvad er Svinkløv Klit Snaps for en type spiritus?

Det er en dansk kryddersnaps fra Nordisk Brænderi, destilleret med marehalm, rav og honning og lagret på havtorn og hyben.

Hvor kommer Svinkløv Klit Snaps fra?

Snapsen produceres af Nordisk Brænderi i Vester Svenstrup ved Fjerritslev i Nordjylland, tæt på klitlandskabet ved Jammerbugten.

Hvorfor hedder snapsen Svinkløv Klit?

Den er opkaldt efter Svinkløv Klit, det markante klitlandskab ved Jammerbugten, som er en stor del af destilleriets nordjyske univers.

Hvordan smager Svinkløv Klit Snaps?

Den byder på honningsødme, en let salt urtetone fra marehalm og en syrlig, frisk afslutning fra havtorn og hyben.

Hvordan bør Svinkløv Klit Snaps serveres?

Den nydes koldt som en klassisk snaps, gerne til frokosten eller sammen med krydret fisk.

Hvad er marehalm?

Marehalm er det seje klitgræs, der vokser på de nordjyske klitter og binder sandet, og som bidrager med snapsens urteagtige karakter.

Hvad er forskellen på Svinkløv Klit og andre snapse fra Nordisk Brænderi?

Svinkløv-serien er kendetegnet ved råvarer hentet direkte fra det nordjyske klitlandskab, mens Klit-udgaven især fremhæver honning, havtorn og hyben.

Passer Svinkløv Klit Snaps til mad?

Den fungerer godt til fisk og skaldyr samt til traditionel dansk frokostmad med sild eller røget fisk.