Murray McDavid kalder deres mystiske Speyside-serie for 'Mystery Malt' – Juniper Hill er en italiensk vinvinkel på en ung, men karakterfuld dram.
Ekspertens beskrivelse
Strathdearn Juniper Hill 2015/2022 er en Speyside Single Malt Scotch Whisky fra Murray McDavid, destilleret i 2015 og aftappet i 2022 efter 6 års lagring ved 46 %.
Whiskyen er lagret på et Barolo-vinfad, hvilket giver en usædvanlig, vinøs karakter til den unge Speyside-malt. Kildedestilleriet er ikke officielt oplyst under navnet 'Mystery Malt'. Et relativt stort oplag på 1.673 flasker er tappet.
Smagsnoter
Næse
Mørke skovbær og en let vinøs syrlighed møder malt og en anelse vanilje.
Smag
Frugtig og let tannisk med kirsebær, krydderi og en frisk syre fra Barolo-fadet.
Eftersmag
Middellang med vedvarende bær og en tør, vinøs afslutning.
Specifikationer
Navn: Juniper Hill
Aftapper: Murray McDavid
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Alder: 6 år
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Barolo Wine Cask
Destilleret: 2015
Aftappet: 2022
Antal flasker: 1.673 flasker
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
EAN nr.: 5060353303635
Smagsprofil
Vinlagret · Frugtig · Ung · Krydret
Vidste du at?
Barolo er kendt som 'vinenes konge' fra Piemonte i Italien, og et Barolo-fad er sjældent i skotsk whiskyproduktion sammenlignet med de mere almindelige portvins- og sherryfade.
Se hele vores udvalg af Murray McDavid