Kaos er ikke fraværet af orden. Det er det øjeblik, hvor tre ting mødes på én gang og skaber noget uventet. Byg, rug og røget malt – Staunings signaturblend – destilleret, lagret og tappet som én sammenhængende tanke.
Ekspertens beskrivelse
Stauning Kaos Triple Malt er en Dansk Triple Malt Whisky aftappet ved 46%. Stauning Whisky er grundlagt i 2005 af ni venner i Skjern, Vestjylland. Kaos er destilleriets flagskibsprodukt – en blanding af tre maltede korntyper: byg, rug og røget byg, alle golvmaltet på destilleriet selv. Kaos repræsenterer essensen af Stauning Whisky: lidt røg, lidt krydderi, frisk frugt og en gennemgående vestjysk karakter. Lagres på en kombination af ex-bourbon- og sherryfade.
Smagsnoter
Næse
Frisk frugt og en diskret røgundertone. Lidt honning, lyst brød og et hint af kanel. Rugen bidrager med et fint peberkrydderi i baggrunden.
Smag
Rund og kompleks med frugtig sødme forrest, derefter krydret rug og let røg. Pære, blomme, lys sirup og varmt brødkrydderi.
Eftersmag
Medium lang med let røg og vedholdende krydderi. Går rent af.
Specifikationer
Navn: Stauning Kaos Triple Malt Dansk Whisky
Destilleri: Stauning Whisky
Region/Land: Vestjylland, Danmark
Type: Dansk Triple Malt Whisky
ABV: 46%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-bourbonfade og sherryfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbelddestilleret, pot stills
EAN nr.: 5711978010643
Smagsprofil
Krydret · Let røget · Frugtig · Kompleks · Afbalanceret
Vidste du at?
Navnet Kaos er ikke tilfældigt. Da destilleriet i begyndelsen eksperimenterede med at blande tre korntyper på én gang, var resultatet uforudsigeligt – og det var netop det, der skabte destilleriets mest elskede whisky.
Se hele vores udvalg af Stauning Whisky
Lyt til vores podcast: