En bourbon skabt med molekylær teknologi som genvej til den klassiske smag.
Ekspertens beskrivelse
Stateless American Blended Bourbon Whiskey er en amerikansk blended bourbon, aftappet ved 40 %, fra Kentucky. Brandet Stateless blev lanceret i 2023 af Milestone Beverages og markedsfører sig på en utraditionel tilgang: at bruge molekylær teknologi og dataanalyse til at genskabe klassiske whiskey-smagsnuancer med mindre forbrug af vand, korn og fadlagringstid end traditionel produktion. Stateless sælges som et mere tilgængeligt alternativ til traditionelt langtidslagrede bourbons.
Smagsnoter
Næse
Duften byder på kirsebær, cedertræ og et strejf anis.
Smag
Smagen er rund med bær, krydderi og en let sødme.
Eftersmag
Eftersmagen er medium lang, blød og frugtig.
Specifikationer
Navn: Stateless American Blended Bourbon Whiskey
Aftapper: Stateless
Region/Land: Kentucky, USA
Type: Blended Bourbon Whiskey
ABV: 40 %
Størrelse: 70 CL
Smagsprofil
Frugtigt · Krydret · Rundt · Sødmefyldt
Vidste du at?
Stateless bruger maskinlæring og kemisk analyse til at kortlægge, hvilke forbindelser der giver klassisk bourbon dens smag, og forsøger derefter at genskabe den profil med et mindre ressourceforbrug end traditionel langtidslagring.
Se hele vores udvalg af Stateless