Starward SOLERA Apera Wine Matured Single Malt Australian Whisky 43%

Starward henter inspiration fra det spanske solera-system til denne aftapning.

Ekspertens beskrivelse

Starward SOLERA Apera Wine Matured Single Malt Australian Whisky er lagret på australske Apera-fade (den australske betegnelse for sherrystil-vin) efter et solera-inspireret system, aftappet ved 43 %. Starward blev grundlagt i 2007 af David Vitale, som satte sig for at skabe en umiskendeligt australsk whisky og afviste tanken om, at god whisky kun kunne komme fra Skotland, Irland eller Japan. Destilleriets kendetegn er, at whiskyen udelukkende lagres på australske vinfade i stedet for de traditionelle ex-bourbon- eller sherryfade, hvilket etablerede en helt ny stil inden for verdens whisky. I 2016 flyttede destilleriet til nybyggede lokaler i Port Melbourne.

Smagsnoter

Næse

Duften er fyldig med tørret frugt, nød og et strejf karamel.

Smag

Smagen byder på rosin, nød og en blød, vinøs sødme.

Eftersmag

Eftersmagen er medium til lang, varm og fruginfluert.

Specifikationer

Navn: Starward SOLERA Apera Wine Matured Single Malt Australian Whisky
Destilleri: Starward Distillery
Region/Land: Melbourne, Australien
Type: Single Malt Australian Whisky
ABV: 43 %
Størrelse: 70 CL

Smagsprofil

Fyldig · Nøddeagtig · Vinøs · Sødmefyldt

Se hele vores udvalg af Starward

Ofte stillede spørgsmål om Starward SOLERA Apera Wine Matured Single Malt Australian Whisky

Hvad gør Starward unik blandt verdens whiskydestillerier?

Starward lagrer udelukkende sin whisky på australske vinfade i stedet for de traditionelle ex-bourbon- eller sherryfade, hvilket giver whiskyen en karakter, der er tydeligt forskellig fra skotsk og amerikansk whisky.

Hvordan serveres Starward SOLERA Apera Wine Matured Single Malt Australian Whisky bedst?

Ren eller med et par dråber vand for at åbne op for aromaerne.

Hvad er 'Apera'?

'Apera' er den australske betegnelse for sherrystil-vin, siden EU-regler forbyder brugen af navnet 'sherry' uden for den spanske region Jerez.

Er Starward SOLERA Apera Wine Matured Single Malt Australian Whisky 43% en god gaveidé?

Ja, Starward SOLERA Apera Wine Matured Single Malt Australian Whisky 43% er et oplagt valg til enhver, der sætter pris på håndværk og karakterfulde smagsoplevelser – særligt til whiskyentusiasten, der gerne vil udforske noget ud over de mest kendte navne.

Hvordan opbevares Starward SOLERA Apera Wine Matured Single Malt Australian Whisky 43% bedst?

Stående, køligt og mørkt, som enhver anden spiritusflaske. Er flasken åbnet, holder indholdet sig bedst, hvis den drikkes inden for et års tid.

Hvor stærk er Starward SOLERA Apera Wine Matured Single Malt Australian Whisky 43%?

Den er aftappet ved 43 %. Det er tæt på den klassiske aftapningsstyrke, så den kan sagtens nydes uden vand.