St Germain Elderflower Likør 70 cl 20%

Foråret fanget i en flaske - St-Germain er hyldeblomstlikøren, der bragte den flygtige duft af friske hyldeblomster fra de franske alper ind i verdens bedste cocktailbarer.

Ekspertens beskrivelse

St-Germain er en fransk hyldeblomstlikør fremstillet af friske hyldeblomster macereret i neutral vindestillat, tappet ved 20 % alkohol.

St-Germain blev skabt af Robert J. Cooper og fik sin verdenspremiere i 2007, hvorefter mærket i 2013 blev overtaget af det store spiritusfirma Bacardi. Hyldeblomsterne plukkes i hånden i foden af de franske alper i Haute-Savoie og macereres i druedestillat inden for 48 timer efter høsten for at bevare den friske aroma bedst muligt.

Se også opskriften på The St Germain Cocktail for inspiration til, hvordan likøren kan bruges.

Smag

St-Germain har en delikat, blomstret smag af friske hyldeblomster med et strejf af pære og citrus. Likøren er let og elegant med en behagelig sødme, der aldrig bliver kvalmende, og en frisk, blomstret eftersmag.

Specifikationer

Navn: St-Germain Elderflower Likør
Producent: St-Germain (Bacardi)
Land: Frankrig (Haute-Savoie)
Type: Hyldeblomstlikør
Hovedingredienser: Hyldeblomster, druedestillat, sukker
Alkoholstyrke: 20 %
Størrelse: 70 cl
EAN nr.: 5014271796161
Serveringsforslag: Nydes i cocktails med champagne, gin eller vodka, eller udslået med sodavand og is

Smagsprofil

Blomstret · Frisk · Elegant · Sødmefuld

Vidste du at?

Hyldeblomsterne til St-Germain plukkes udelukkende i hånden i et kort tidsvindue om foråret og skal macereres inden for 48 timer efter høst, for at den friske blomsterduft ikke går tabt.

Se hele vores udvalg af Likør

Ofte stillede spørgsmål om St-Germain Elderflower Likør

Hvad er St-Germain lavet af?

Likøren er lavet af friske hyldeblomster, der macereres i druedestillat inden for 48 timer efter håndplukning, og smages til med sukker.

Hvilke cocktails passer St-Germain til?

St-Germain bruges klassisk i cocktails med champagne, gin eller vodka og er en populær ingrediens i drinks som The Puffins Collins. Se vores opskrift på The St Germain Cocktail her.

Hvem ejer St-Germain i dag?

St-Germain blev skabt af Robert J. Cooper i 2007 og ejes i dag af det store spiritusfirma Bacardi, som overtog mærket i 2013.

Hvordan serveres St-Germain bedst udenfor cocktails?

Likøren kan også nydes simpelt udslået med sodavand og is som en let og forfriskende drink.

Hvor kommer hyldeblomsterne til St-Germain fra?

Hyldeblomsterne plukkes i hånden i foden af de franske alper i regionen Haute-Savoie.