Smirnoff Raspberry Twist Triple Distilled Vodka 37,5%

Hindbær er den frugt, der taber mest ved at blive lavet om til sirup. Duften er blomsteragtig og let, smagen syrlig og kort, og alt det forsvinder, hvis sukkeret får lov at bestemme. Twist-flasken forsøger at holde bærret i live ved fuld styrke.

Ekspertens beskrivelse

Smirnoff Raspberry Twist Triple Distilled Vodka er en Britisk Vodka med hindbærsmag, tripeldestilleret og aftappet ved 37,5%.

Basen er den samme neutrale vodka som i den røde flaske: tripeldestilleret korn, renset gennem aktivt kul og derefter tilsat hindbærsmag. Fordi styrken er holdt på 37,5%, må flasken lovligt kaldes vodka i EU. Det er ikke nogen selvfølge blandt aromatiserede flasker, hvor en stor del ligger under grænsen.

Konsekvensen mærkes i glasset. Alkoholen bærer frugten længere, sødmen bliver mindre klæbrig, og flasken kan bruges som egentlig base i en cocktail frem for kun som lang drink. En Raspberry Collins eller en French Martini fungerer begge uden at skulle skrues om.

Smagsnoter

Næse

Hindbær med det samme, mere syltetøj end frisk bær. Bagved ligger et blomsteragtigt strøg, der minder om rose.

Smag

Sød i starten, men syren følger tæt efter. Bærret er koncentreret og en anelse kernet, og alkoholen holder sødmen i skak.

Eftersmag

Tør og bæragtig med et lille bid. Sødmen falder af, og tilbage står frugtsyren.

Specifikationer

Navn: Smirnoff Raspberry Twist Triple Distilled Vodka
Producent: Smirnoff
Region/Land: Storbritannien
Type: Britisk Vodka
ABV: 37,5%
Størrelse: 70 CL
Destillationsmetode: Tripeldestilleret og kulfiltreret
EAN nr.: 5410316982474
Serveringsforslag: Med danskvand, lime og masser af is, eller i en French Martini med ananasjuice.

Smagsprofil

Hindbær · Sød · Syrlig · Frugtdrevet

Vidste du at?

Tallet 21 på den røde flaske er hverken en alder eller en styrke, men nummeret på den opskrift Vladimir Smirnov udviklede omkring 1917. Samme opskrift ligger under de aromatiserede flasker, og det er derfor, der står Triple Distilled på hindbæretiketten.

Se hele vores udvalg af Vodka

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Smirnoff Raspberry Twist Triple Distilled Vodka

Er Smirnoff Raspberry Twist en rigtig vodka?

Ja. Den ligger på 37,5%, som er EU-grænsen for, hvad der må kaldes vodka, og basen er den samme tripeldestillerede kornvodka som i den røde flaske. Forskellen er alene den tilsatte hindbærsmag.

Hvor sød er den?

Mindre sød end de fleste hindbærspiritusser i samme hylde. Alkoholen holder sødmen nede og lader frugtsyren komme igennem, så den ender tørrere i eftersmagen, end næsen lover. Den kan sagtens bruges uden ekstra sukker i drinken.

Hvilke cocktails passer bedst?

Dem hvor hindbær skal være hovedrollen. En Raspberry Collins med citron og danskvand, en French Martini med ananas, eller en simpel highball med tonic og et par friske bær. Undgå at kombinere med andre bærlikører, for så bliver den mudret.

Kan den drikkes ren?

Ja, hvis den er godt kold. Kulde strammer frugten op og gør sødmen mindre påtrængende. Server den i et lille glas som en aperitif, gerne med en skive citron ved siden af, så syren følger med.

Kan den bruges i dessert?

Ja, og den er faktisk god til det. Et skvæt over friske jordbær eller i en pandekagedej giver bærsmag uden at tilføje væske med sukker. Den kan også bruges til at deglacere en pande, når du laver bærsauce.

Hvor længe holder en åbnet flaske?

Omkring et år med god smag. Alkoholen konserverer, men frugtaromaerne er flygtige og bliver gradvist svagere, især hvis flasken står i lys. Sæt den mørkt eller i køleskabet, så holder den bedre.

Hvad er forskellen på denne og de lavere aromatiserede flasker?

Styrken og dermed varebetegnelsen. Flasker under 37,5% skal kaldes spirit drink og har typisk mere sødme og mindre bid. Denne står på fuld vodkastyrke og opfører sig derefter i en drink. Flere aromatiserede muligheder finder du i vores Vodkamærker.