Samuel Smith Øl

Yorkshires ældste bryggeri, en håndkoblet brønd fra 1758 og fade lavet af Yorkshire-stone. Samuel Smith brygger stadig, som de altid har gjort - uden genveje.

Samuel Smith Økologisk Chokolade Stout Specialøl 550 ml cl 5%

Varenr.: 22227865423147347-2024-3

Samuel Smith Økologisk Chokolade Stout Specialøl 550 ml cl 5%

Samuel Smith Organic Chocolate Stout er en luksuriøs stout brygget med økologiske ingredienser. Øllen byder på intense aromaer og smagsnoter af cremet mælkechokolade, ristet malt og et strejf af vanilje. Med sin silkebløde tekstur og lette sødme er den perfekt som en dessertøl eller til at nyde alene. En oplagt favorit blandt chokoladeelskere!

Bryggeri: Samuel Smith
Navn: Organic Chocolate Stout
Type: Stout
Alc. styrke: 5%
550 ml.
Andet: Økologisk, brygget med naturlige ingredienser.
1stk.á
49,00DKK
Samuel Smith's Økologisk Æble Cider 55 cl 5%

Varenr.: 2786547347-774

Samuel Smith's økologisk æble Cider 55 cl 5%

En halvtør cider med en strålende strågul farve, let krop, ren æblesmag og en blid afslutning af æbleblomst. Serveringsforslag: Cremede supper, Salat med vinaigrette-dressing eller en klassisk ledsager til svinekødsretter.

Bryggeri: Samuel Smith
Navn: Organic Cider
Type: Cider
Alc. styrke: 5%
35,5 cl.
Andet:
1stk.á
49,00DKK
Samuel Smith Taddy Porter Specialøl 35,5 cl 5%

Varenr.: 22227865423147347-2021-09-0001

Samuel Smith Taddy Porter har fine smagsnoter af lakrids og chokolade. Den har desuden et næsten flødeskumsagtigt skum, og en frisk bitterhed som gør sig godt sammen med øllets tørhed. Prøv den sammen med kaffen.
Prøv Samuel Smith Taddy Porter, her i en 35,5 cl udgave
Bryggeri: Samuel Smith
Navn: Taddy Porter
Type: Porter
Alc. styrke: 5%
35,5 cl.
Andet:
1stk.á
35,00DKK
Samuel Smith Organic Chocolate Stout Specialøl 35,5 cl 5%

Varenr.: 22227865423147347-1304

Samuel Smith Organic Chocolate Stout Specialøl 35,5 cl
Samuel Smith Organic Chocolate Stout er en af de mere unikke stouts på markedet. For det første er den 100% økologisk, og for det andet er der brugt kakaoekstrakt til at give ekstra smag. Derudover er der blevet benyttet blidt ristet chokolademalt, som er med til at give den cremede karakter og dejlige runde afslutning. Den er luksuriøs og helt sikkert en øl, som behager hvem end man serverer den for. Prøv Samuel Smith Organic Chocolate Stout i den store udgave på 35,5 cl

Bryggeri: Samuel Smith
Navn: Organic Chocolate Stout
Type: Stout
Alc. styrke: 5%
35,5 cl.
1stk.á
29,00DKK

Beskrivelse af Samuel Smith Øl

Samuel Smith Old Brewery i Tadcaster er Yorkshires ældste bryggeri og et af de mest traditionsbundne i hele England. Bryggeriet er kendt for sin insisteren på gamle metoder - herunder den berømte "Yorkshire Square"-gæringsmetode - og for øl, der stadig smager af den samme håndværkstradition, som har kendetegnet huset i mere end 250 år.

Historie & baggrund

Bryggeriet blev grundlagt i 1758 i Tadcaster, en by der historisk har huset flere bryggerier takket være sit rene kildevand. Samuel Smith overtog bryggeriet i 1847, og familien Ecclestone-Petty, der har ejet virksomheden siden 1980'erne, har fastholdt en næsten asketisk tilgang til traditionel brygning - stadig uden reklamer, uden hjemmeside med webshop og med en vedvarende insisteren på håndværk frem for masseproduktion.

Produktion & stil

Vandet hentes fra bryggeriets egen 85 meter dybe brønd, og gæringen sker i traditionelle "Yorkshire Squares" af Yorkshire-stone - stenkar, der giver øllet en karakteristisk mineralsk renhed. Øllet transporteres stadig til dels med hestevogn i Tadcaster.

Signaturstil

Maltet, Fyldig, Klassisk
Fra den cremede Oatmeal Stout til den fyldige Imperial Stout og den ravfarvede Taddy Porter - stilen er altid fyldig, maltdomineret og med et strejf af ristet karakter.

Fakta

Bryggeri	Samuel Smith Old Brewery
Grundlagt	1758
Udtales	SAM-ju-el SMITH
Region	Tadcaster, Yorkshire
Land	England
Ejer	Familieejet af Smith-familien siden 1758 (uafhængigt af globale bryggerikoncerner)
Vandkilde	Egen 85 meter dyb brønd
Officiel hjemmeside	samuelsmithsbrewery.co.uk

Vidste du at?

Samuel Smith har ingen officiel hjemmeside med webshop og reklamerer stort set ikke - bryggeriet lader kun øllet tale for sig selv, sådan som det har gjort i over 250 år.

Kan du lide Samuel Smith Øl? Så bør du også opleve:

Fanø Bryghus Specialøl, Lervig Specialøl og Moersleutel Specialøl.