Sall Whisky 5 år Fondillon Cask Økologisk Single Malt Dansk Whisky 70 cl 55,4%
Første fem års aftapning – kun 340 flasker
Sall Whisky præsenterer en helt særlig dansk whisky, modnet på sjældne Fondillón-fade fra Alicante i Spanien. Fondillón er kendt som Wine of Kings og er en vin, der kun produceres i meget begrænsede mængder. Netop derfor findes der kun ganske få fade i verden – og Sall Whisky er blandt de første destillerier, der har haft mulighed for at modne whisky i denne unikke type vinfade.
Resultatet er en whisky med en karakter, der ikke er set før i Danmark. Den dybe vinprofil fra Fondillón smelter sammen med den danske malt og skaber et udtryk, der både er kraftfuldt og raffineret. Med en alkoholstyrke på 55,4 % og en begrænset produktion på blot 340 flasker er dette en aftapning for samlere og entusiaster, der vil opleve noget helt nyt i dansk whiskyhistorie.
Destilleri: Sall Whisky
Navn: Fondillón Cask
Årgang: Bottled: 2025
Alder: 5 år
Land: Danmark
Type: Single Malt Dansk Whisky
Fad nummer/type: Ex-Bourbon Casks + Ex.Fondillón Cask
Alc. styrke: 55,4 %
Antal flasker: 340 stk.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Andet: Økologisk - World First Ex-Fondillón Distillery Bottling
Lyt til vores podcast:
