Bjergluft og lokal byg forvandlet til rugwhisky under Big Sky Country.
Ekspertens beskrivelse
Roughstock Montana Straight Rye Whiskey er destilleriets rug-baserede udtryk, aftappet ved 45 %. RoughStock Distillery åbnede i Bozeman, Montana, i 2009 og var både den første lovlige destilleri i staten siden forbudstiden og den første, der åbnede i Montana i over 100 år, muliggjort af en lovændring i 2005. Destilleriet blev grundlagt af fjerde-generations montanere Bryan og Kari Schultz, der belånte alt, hvad de ejede, for at realisere ideen om, at 'Montana' og 'whiskey' hørte sammen. I modsætning til de fleste amerikanske whiskeyer bruger RoughStock lokal Montana-byg i stedet for majs og rug.
Smagsnoter
Næse
Duften byder på krydret rug, korn og et strejf frisk frugt.
Smag
Smagen er krydret med rug, karamel og et strejf citrus.
Eftersmag
Eftersmagen er medium lang, krydret og let peberagtig.
Specifikationer
Navn: Roughstock Montana Straight Rye Whiskey
Destilleri: RoughStock Distillery
Region/Land: Bozeman, Montana, USA
Type: Straight Rye Whiskey
ABV: 45 %
Størrelse: 70 CL
Smagsprofil
Krydret · Rug · Frisk · Peber
Se hele vores udvalg af RoughStock