Rooiberg Winery Sauvignon Blanc Sydafrikansk Hvidvin 75 cl 14%

Rooiberg Winery i Robertson Valley er et af Sydafrikas store andelsforetagender, og denne Sauvignon Blanc viser regionens friske, mineralske side.

Ekspertens beskrivelse

Rooiberg Winery Sauvignon Blanc er en Hvidvin fra Sydafrika lavet på 100% Sauvignon Blanc med et alkoholindhold på 14%.

Rooiberg Winery ligger i Robertson Valley, en region kendt for sit kølige klima og kalkholdige jordbund, som giver hvidvinene god syre og mineralitet. Denne Sauvignon Blanc er ustålslank og frisk, uden fadpåvirkning, og viser druesortens rene, urteagtige karakter.

Smagsnoter

Næse

Grøn peberfrugt, stikkelsbær og et strejf af citrus.

Smag

Frisk og syrlig med saftig citrusfrugt og en mineralsk finish.

Eftersmag

Kort til middellang med et rent, urteagtigt strejf.

Servering & Madanbefaling

Serveres ved 8-10 grader i et hvidvinsglas. Passer til skaldyr, gedeost og friske salater.

Specifikationer

Navn: Sauvignon Blanc
Producent/Vingård: Rooiberg Winery
Region/Land: Robertson Valley, Sydafrika
Druesort(er): Sauvignon Blanc
ABV: 14%
Størrelse: 75 CL
Vegansk: Nej
Serveringstemperatur: 8-10 grader
Dekantering anbefalet: Nej
Glastype: Hvidvinsglas

Smagsprofil

Frisk · Syrlig · Mineralsk · Urteagtig

Vidste du at?

Rooiberg Winery blev grundlagt i 1964 og er et af de ældste andelsvinhuse i Robertson Valley, en region der i dag regnes som et af Sydafrikas mest interessante hvidvinsområder.

Se hele vores udvalg af Rooiberg Winery

Ofte stillede spørgsmål om Rooiberg Winery Sauvignon Blanc

Hvilken drue er vinen lavet på?

100% Sauvignon Blanc.

Hvad smager vinen af?

Grøn peberfrugt og stikkelsbær, med en frisk og syrlig smag.

Hvilken mad passer til vinen?

Skaldyr, gedeost og friske salater.

Er vinen fadlagret?

Nej, den er lavet i en frisk, ustålslank stil uden fadpåvirkning.

Hvor kommer vinen fra?

Fra Robertson Valley i Sydafrika.