Ron Centenario Fundacion 20 år Aniversario Costa Rica Rom 70 cl 40%

Fra Costa Ricas højland kommer denne solera-lagrede rom, hvor fade op til tyve år gamle blandes for at skabe en dyb, brandy-agtig karakter sjældent set i caribisk rom.

Ekspertens beskrivelse

Ron Centenario Fundacion 20 år Aniversario er en Costa Rica Rom lagret op til 20 år på amerikansk hvidegetræsfade og aftappet ved 40%.

Rommen fremstilles ved hjælp af solera-metoden, hvor 80% af fadene stammer fra Costa Ricas højland-destillerier og 20% fra lavlandet. Ved solera-blanding kombineres yngre og ældre destillater løbende, så det ældste indhold i flasken kan være op til 20 år, mens den samlede karakter opnår en kompleksitet, der typisk forbindes med spansk brandy-tradition.

Resultatet er en mahognifarvet, fyldig rom med et strejf af tobak og brandy under den klassiske karamel- og vaniljesødme.

Smagsnoter

Næse

Karamel, egetræ, vanilje og en anelse sort peber og kanel.

Smag

Elegant og sødmefuld, fyldig med noter af brandy og tobak.

Eftersmag

Lang med ristede mandler og varm egetræssødme.

Specifikationer

Navn: Ron Centenario Fundacion 20 år Aniversario
Region/Land: Costa Rica
Type: Costa Rica Rom
Alder: Op til 20 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Amerikansk hvidegetræsfade
Destillationsmetode: Solera-metoden
Serveringsforslag: Alene ved stuetemperatur eller i et brandyglas

Smagsprofil

Fyldig · Brandy-agtig · Sødmefuld · Kompleks · Elegant

Vidste du at?

Solera-metoden, som Ron Centenario bruger, er den samme fadblandingsteknik, der traditionelt anvendes til at fremstille spansk sherry og brandy, hvilket forklarer rommens brandy-nære karakter.

Se hele vores udvalg af Ron Centenario

Ofte stillede spørgsmål om Ron Centenario Fundacion 20 år Aniversario

Hvad er Ron Centenario Fundacion 20 år Aniversario?

Det er en Costa Rica Rom lagret op til 20 år på amerikansk hvidegetræsfade via solera-metoden, aftappet ved 40%.

Er den pengene værd?

Ja, den komplekse solera-lagring med indhold op til 20 år og den brandy-agtige dybde gør den til en af de mere raffinerede rom fra Costa Rica.

Hvordan smager Ron Centenario Fundacion 20 år Aniversario?

Den dufter af karamel, egetræ og vanilje med et strejf af sort peber, mens smagen er fyldig med noter af brandy og tobak.

Hvad er solera-metoden?

Det er en fadblandingsteknik, hvor yngre og ældre destillater kombineres løbende, kendt fra spansk sherry- og brandyproduktion.

Hvorfor smager rommen af brandy?

Fordi solera-metoden og den lange fadlagring giver en kompleksitet og dybde, der minder om spansk brandy-tradition.

Hvordan bør man drikke Ron Centenario Fundacion 20 år Aniversario?

Den nydes bedst alene ved stuetemperatur eller i et brandyglas, hvor de komplekse noter kommer bedst til udtryk.