Kun 161 flasker overlevede rejsen fra 1991 til i dag, en rom der har tilbragt over tre årtier mellem Trinidads tropiske varme og et koldere klima, før RomDeLuxe tappede den ved fuld fadstyrke.
Ekspertens beskrivelse
RomDeLuxe Wild Series Rum #30 Trinidad Single Cask er en Trinidad Rom, destilleret i 1991 på T.D.L.-destilleriet og lagret i over 30 år, aftappet ved 59,9%.
Rommen bærer mærket TMAL fra Trinidad Distillers Limited og har tilbragt sin lange lagring dels i Trinidads tropiske klima, dels i et koldere, kontinentalt miljø, en kombination der har givet den en usædvanlig dybde og balance. RomDeLuxe udvalgte dette enkelte ex-bourbonfad til sin Wild Series og aftappede det direkte fra fadet uden tilsat vand, hvilket resulterede i kun 161 nummererede flasker af denne sjældne, aldrende rom.
Resultatet er en intens og kompleks rom, hvor mere end tre årtiers lagring har skabt en lang, tør finish med tydelig karakter.
Smagsnoter
Næse
Dyb og kompleks med tørret frugt, gammelt eg og en anelse kaffe.
Smag
Fyldig og intens med vedholdende trænoter og en behagelig, moden sødme.
Eftersmag
Meget lang og tør med dybe noter af tørret frugt og ristet kaffe.
Specifikationer
Navn: RomDeLuxe Wild Series Rum #30 Trinidad
Destilleri: Trinidad Distillers Limited
Aftapper: RomDeLuxe
Region/Land: Trinidad
Type: Single Cask Rom
Alder: Over 30 år
ABV: 59,9%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-bourbonfad
Fadstyrke: Ja
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 1991
Aftappet: 2022
Antal flasker: 161
Edition: Wild Series #30
Smagsprofil
Dyb · Trærig · Kaffepræget · Tør · Intens
Investeringspotentiale
Højt. Med over 30 års lagring, fadstyrke og kun 161 flasker fra et sjældent Trinidad-destillat er dette en af RomDeLuxes mest eftertragtede Wild Series-udgivelser.
Vidste du at?
Trinidad Distillers Limited er en af de eneste romproducenter på Trinidad og bruger mærket TMAL på sine enkeltfads-udgivelser, en betegnelse der er relativt ukendt uden for hardcore rom-samlerkredse.
Se hele vores udvalg af RomDeLuxe