Sjette udgivelse i RomDeLuxe's Selected Series krydser Atlanten, hvor Guyanas tunge, melasseprægede rom-arv møder en helt anden verdensdel i én og samme blanding.
Ekspertens beskrivelse
RomDeLuxe Selected Series Rum no. 6 Sailors Choice er en Rom sammensat af rom fra Guyana og Indien, lagret 12 år gennem et solera-system og aftappet ved 42%.
Blandingen forener den tunge, melasseprægede karakter fra guyansk rom med rom fra Indien, en langt mere usædvanlig oprindelse i rom-verdenen, alt sammen fadlagret på amerikanske bourbonfade. RomDeLuxe har udvalgt netop denne kombination som sjette udgivelse i husets Selected Series for at vise, hvordan to vidt forskellige rom-traditioner kan smelte sammen i én rund, sødmefuld profil.
Navnet Sailors Choice refererer til den klassiske britiske flåderom-stil, hvor kraftig sødme og fylde traditionelt var det, søfolk foretrak på deres lange rejser.
Smagsnoter
Næse
Vanilje, mørk chokolade og karamel.
Smag
Rund og sødmefuld med vanilje, mørk chokolade og en gourmetagtig sødme, understøttet af krydret intensitet.
Eftersmag
Middellang og sødmefuld, med en vedvarende karamel- og chokoladenote.
Specifikationer
Navn: RomDeLuxe Selected Series Rum no. 6 Sailors Choice
Aftapper: RomDeLuxe
Region/Land: Guyana og Indien
Type: Rom
Alder: 12 år
ABV: 42%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Amerikanske bourbonfade
Serveringsforslag: Alene ved stuetemperatur eller på isterninger
Smagsprofil
Sødmefuld · Chokoladefyldt · Vaniljepræget · Krydret · Rund
Vidste du at?
Indien er en af de mest usædvanlige oprindelser i denne blanding, da landet traditionelt er langt bedre kendt for sin whisky-produktion end for rom, hvilket gør Sailors Choice til en sjælden mulighed for at smage en indisk rom-komponent i en vestlig kontekst.
Se hele vores udvalg af RomDeLuxe
