Rockmill Infinity Rum Barrel Aged Imperial Porter 50 cl 12%
Rockmill Infinity Rum Barrel Aged Imperial Porter er en kraftfuld, dyb og dessertlignende specialøl, der viser, hvor elegant en imperial porter kan udvikle sig, når den får tid på romfade. Den polske producent Rockmill er kendt for deres kompromisløse tilgang til råvarer og fadlagring, og Infinity‑serien er deres mest ambitiøse udtryk.
Denne imperial porter på 12% åbner med en intens aroma af mørk chokolade, brændt karamel og ristede malte. Romfadene sætter tydelige spor med noter af brun farin, vanilje, tørret frugt og en let tropisk sødme, der løfter øllets tunge maltprofil.
På tungen er den fyldig, cremet og olieret. Smagen balancerer mellem dyb kakao, espresso, melasse og mørke rosiner, mens romfadets varme og sødme giver en rund og blød afslutning. Alkoholstyrken er høj, men integreret, og giver en behagelig varme uden at dominere.
Teksturen er silkeblød og næsten likøragtig. Eftersmagen er lang, varm og kompleks med vedvarende noter af rom, mørk chokolade og let krydret egetræ.
Rockmill Infinity Rum Barrel Aged Imperial Porter er oplagt til samlere, stout‑entusiaster og alle, der elsker tunge, fadlagrede øl med dessertlignende dybde. Den fungerer både som afslutning på et måltid, som ledsager til chokolade eller som en oplevelse helt for sig selv.
Bryggeri: Rockmill
Navn: Infinity
Type: Imperial Porter
Alc. styrke: 12 %
50 cl.
OBS!
Indeholder:
MALT
