Port Dundas 2008/2023 Signatory Vintage 14 år Single Grain Scotch Whisky 70 cl 46%

Den uafhængige aftapper Signatory fortsætter med at holde liv i Port Dundas' arv, én flaske ad gangen, med denne 14-årige udgave.

Ekspertens beskrivelse

Port Dundas 2008/2023 Signatory Vintage 14 år Single Grain Scotch Whisky 70 cl 46% er en Single Grain Scotch Whisky lagret på et udvalgt fad og aftappet ved 46 %.

Den uafhængige aftapper Signatory opkøber fade fra destillerier i hele Skotland og aftapper dem under egne serier. Denne Port Dundas fra 2008 er lagret i 14 år og aftappet i 2023, fra det nu lukkede grain-destilleri i Glasgow.

Smagsnoter

Næse

Duften er let med vanilje, korn og en mild sødme.

Smag

Smagen er blød og let sødmefuld, med toffee og en let krydret finish.

Eftersmag

Eftersmagen er kort til medium, sødmefuld og blød.

Specifikationer

Navn: Port Dundas 2008/2023 Signatory Vintage 14 år Single Grain Scotch Whisky 70 cl 46%
Destilleri: Port Dundas
Aftapper: Signatory Vintage
Region: Lowland, Skotland
Type: Single Grain Scotch Whisky
Alder: 14 år
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: et udvalgt fad
Destilleret: 2008
Aftappet: 2023
EAN nr.: 5021944123070

Smagsprofil

Sødmefuld · Let · Vanilje

Investeringspotentiale

Som endnu en aftapning fra det lukkede Port Dundas-destilleri repræsenterer denne 14-årige udgave et faldende, ikke-fornyeligt lager, hvilket giver den en vis interesse for samlere af grain whisky.

Vidste du at?

Grain whisky som Port Dundas bruges traditionelt primært til blends, men uafhængige aftapninger som denne giver et sjældent indblik i, hvordan grain-spiritten smager helt for sig selv.

Se hele vores udvalg af Port Dundas

Ofte stillede spørgsmål om Port Dundas 2008/2023 Signatory Vintage 14 år Single Grain Scotch Whisky 70 cl 46%

Hvordan smager Port Dundas 2008/2023 Signatory Vintage 14 år Single Grain Scotch Whisky 70 cl 46%?

Port Dundas 2008/2023 Signatory Vintage 14 år Single Grain Scotch Whisky 70 cl 46% byder på duften er let med vanilje, korn og en mild sødme – se de fulde smagsnoter i beskrivelsen ovenfor for næse, smag og eftersmag.

Skal Port Dundas 2008/2023 Signatory Vintage 14 år Single Grain Scotch Whisky 70 cl 46% nydes med eller uden vand?

Begge dele fungerer. Rent viser whiskyen sin fulde styrke, mens et par dråber vand kan åbne aromaerne yderligere, især ved højere alkoholstyrke som 46 %.

Hvilket glas passer bedst til Port Dundas 2008/2023 Signatory Vintage 14 år Single Grain Scotch Whisky 70 cl 46%?

Et tulipanformet nosingglas samler aromaerne bedst og giver den mest præcise oplevelse af både næse og smag.

Er Port Dundas 2008/2023 Signatory Vintage 14 år Single Grain Scotch Whisky 70 cl 46% en god gaveidé?

Ja, særligt til en whiskyentusiast eller samler, der sætter pris på fadtype, historie og karakter frem for det almindelige.

Hvordan opbevares Port Dundas 2008/2023 Signatory Vintage 14 år Single Grain Scotch Whisky 70 cl 46% bedst?

Stående, køligt og mørkt, væk fra direkte sollys og temperaturudsving. Uåbnet holder whiskyen sig i årevis.

Hvad kendetegner whisky fra Port Dundas?

Port Dundas er kendt for en stil, der afspejles tydeligt i Port Dundas 2008/2023 Signatory Vintage 14 år Single Grain Scotch Whisky 70 cl 46%, med karakter der adskiller sig fra andre skotske destillerier.

Kan Port Dundas 2008/2023 Signatory Vintage 14 år Single Grain Scotch Whisky 70 cl 46% bruges i cocktails?

Whiskyen kan sagtens indgå i en simpel Old Fashioned, men den fortjener først og fremmest at blive nydt rent for at vise sin fulde karakter.