Fra Stillehavets Fiji-øer til det sydvestlige Frankrig – Planteray Isle of Fiji har sejlet en lang vej og vandt undervejs 98 point og prisen som Bedste Lagrede Rom ved Ultimate Spirits Challenge 2020.
Ekspertens beskrivelse
Planteray Isle of Fiji er en Fijiansk Rom modnet i to etaper og aftappet ved 40%.
Rommen modner først i det tropiske klima på Fiji-øerne i bourbonfade, hvorefter den sejles til det sydvestlige Frankrig for en anden modningsperiode i franske fade. Denne dobbeltmodning, der er et kendetegn for Planteray-serien, giver rommen sin karakteristiske balance mellem tropisk frugtighed og europæisk fadkompleksitet. I 2020 blev rommen tildelt 98 point og prisen som Bedste Lagrede Rom ved Ultimate Spirits Challenge.
Smagsnoter
Næse
Intens med melasse, pære og lakfernis, der udvikler sig til æble, banan og stikkelsbær, suppleret af muskatnød, vanilje og et strejf af røg.
Smag
Rig og rund med vaniljefudge, honning, ingefær og frugtige toner af sveske og kokos.
Eftersmag
Meget lang med tørret banan, bourbon og allehånde.
Specifikationer
Navn: Planteray Isle of Fiji
Region/Land: Fiji
Type: Rom
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Bourbonfade og franske fade
EAN nr.: 3460410531650
Serveringsforslag: Nydes ren eller i tropiske cocktails
Destilleri: Planteray
Smagsprofil
Frugtig · Krydret · Rund · Sødlig · Kompleks
Vidste du at?
Isle of Fiji vandt 98 point og titlen som Bedste Lagrede Rom ved Ultimate Spirits Challenge i 2020, hvilket gør den til en af de mest anerkendte udgivelser i Planterays sortiment.
Se hele vores udvalg af Planteray Rom