Olmeca Silver Tequila Mexico 70 cl 35%

I højlandet Los Altos i Jalisco, hvor luften er tynd og jorden vulkansk, dyrkes de blå agaveplanter, der bliver til Olmeca Silver. Det er tequila uden omveje – klar, frisk og lige til sagen, akkurat som den skal være, når glassene stilles frem.

Ekspertens beskrivelse

Olmeca Silver er en Mexicansk Silver Tequila fremstillet på blå agave og aftappet ved 35%.

Mærket Olmeca blev grundlagt i 1967 og har siden 2001 været en del af spiritusgiganten Pernod Ricard. Tequilaen destilleres hos Destilería Colonial de Jalisco i højlandsregionen Los Altos, hvor agaven høstes i hånden og langsomt bages i traditionelle murstensovne, før den destilleres i kobberkedler. Olmeca Silver er ikke en 100% agave-tequila – den er en blanding af agave og sukkersirup, en såkaldt Mixto-tequila – og den hverken lagres eller farves, hvilket giver den sin krystalklare, uåldrede karakter.

Smagsnoter

Næse

Næsen er frisk og urteagtig med et strejf af grøn peber, afrundet af bløde citrusnoter.

Smag

Smagen er sød og urtefrisk med en afsluttende tone af blød honning.

Eftersmag

Eftersmagen prikker let af hvid peber.

Specifikationer

Navn: Olmeca Silver
Destilleri: Destilería Colonial de Jalisco
Region/Land: Los Altos, Jalisco, Mexico
Type: Mexicansk Silver Tequila
ABV: 35%
Størrelse: 70 CL
Naturlig farve: Ja
EAN nr.: 80432115251
Serveringsforslag: Klassisk som shot med salt og lime eller som base i en Margarita.

Smagsprofil

Urtepræget · Citruspræget · Honningsød · Peberkrydret

Vidste du at?

Vidste du at Olmeca Silver slet ikke lagres på fad? Tequilaen aftappes direkte efter destillation, så den krystalklare, uåldrede karakter og den friske agavesmag kommer helt til sin ret.

Se hele vores udvalg af Tequila

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Olmeca Silver

Hvordan smager Olmeca Silver?

Den byder på en frisk, urteagtig næse med et strejf af grøn peber og citrus, mens smagen er sød og urtefrisk med en afsluttende tone af blød honning og en let peberkrydret eftersmag.

Er Olmeca Silver en 100% agave-tequila?

Nej, Olmeca Silver er en Mixto-tequila – en blanding af blå agave og sukkersirup. Det adskiller den fra en 100% agave-tequila, men giver samtidig en mild og tilgængelig karakter.

Hvordan bør Olmeca Silver serveres?

Den passer perfekt som shot med salt og lime, men fungerer også fint som base i en frisk Margarita eller Paloma.

Hvad betyder "Silver" på en tequila?

"Silver", også kaldet Blanco, betyder at tequilaen aftappes direkte efter destillation uden lagring på fad, så agavens rene karakter bevares.

Hvor kommer Olmeca Silver fra?

Den destilleres af Destilería Colonial de Jalisco i højlandsregionen Los Altos i Jalisco, hvor Olmeca-mærket har produceret tequila siden 1967.

Passer Olmeca Silver til en Margarita?

Ja, den friske, urteagtige karakter og den bløde honningtone gør den til et oplagt valg i en Margarita.

Kan Olmeca Silver drikkes som shot?

Ja, Olmeca Silver er en klassisk shot-tequila, der traditionelt nydes med salt og lime.