Nyborg Destilleri Whiskymessen 2018 Nyborg Distillery Organic Single Malt Danish Whisky Ørbæk 62,6%

Whiskymessen 2018, fad nummer to. Samme messe, andet fad, en ny karakter. 62,6% fra Ørbæk Bryggeri.

Ekspertens beskrivelse

Nyborg Destilleri Whiskymessen 2018 (62,6%) er en økologisk Dansk Single Malt Whisky aftappet ved 62,6% fadstyrke til den danske Whiskymesse i 2018. Ligesom den tilsvarende 64,6%-aftapning er den fremstillet i destilleriets Ørbæk-æra og repræsenterer et separat fad med sin egen smagskarakter. De to Whiskymessen 2018-aftapninger kompletterer hinanden og tilbyder entusiaster mulighed for at sammenligne, hvad to fade fra den samme periode kan gøre til den samme base. En selvstendig og sjælden aftapning.

Smagsnoter

Næse

Frisk kornbase med ren organisk karakter. Let sødme og en delikat blommefrugtighed. Diskret fadpåvirkning som lader destillatet skinne igennem.

Smag

Blid og tilgængelig ved 62,6% med en integreret varme. Frisk æblefrugt og læt sødme. En varm afslutning på ganen.

Eftersmag

Ren og kort til medium med friske kornnoter.

Specifikationer

Navn: Nyborg Destilleri Whiskymessen 2018
Destilleri: Nyborg Destilleri (Ørbæk-æraen)
Region/Land: Fyn, Danmark
Type: Økologisk Dansk Single Malt Whisky
ABV: 62,6%
Størrelse: 70 CL
Edition: Whiskymessen 2018

Smagsprofil

Frisk · Kornrig · Frugtig · Ren

Investeringspotentiale

Middel. Som den anden aftapning til Whiskymessen 2018 fra Ørbæk-æraen er den et komplementært samlerstü kke til 64,6%-versionen. Begge er fra en definitivt afsluttet produktionsperiode.

Vidste du at?

Det er usjældent at et destilleri slør to separate event-aftapninger til samme messe. Ved at sløre to fade fra 2018-Whiskymessen giver Nyborg Destilleri samlere og entusiaster mulighed for at opleve, hvor forskellige to fade fra samme destilleri og æra kan være.

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Nyborg Destilleri Whiskymessen 2018 62,6%

Hvad er Nyborg Destilleri Whiskymessen 2018 62,6%?

En økologisk Dansk Single Malt Whisky fra Ørbæk-æraen, aftappet ved 62,6% fadstyrke til Whiskymessen 2018. Et separat fad fra den tilsvarende 64,6%-aftapning – samme begivenhed, forskellig karakter.

Hvad er forskellen på de to Whiskymessen 2018-aftapninger?

De to aftapninger stammer fra to separate fade med forskellige ABV og smagskarakter. 64,6%-versionen er lidt kraftigere, mens 62,6% er lidt blødere og mere frugtig i stilen. Begge er fra Ørbæk-æraen og kan ikke gentages.

Hvad smager den af?

Frisk kornbase med ren organisk karakter, let sødme og en delikat frugtig hed. På ganen frisk æblefrugt og integreret varme. En tilgængelig fadstyrke-oplevelse.

Hvad er Ørbæk-æraen?

Ørbæk-æraen er perioden, hvor Nyborg Destilleri producerede whisky på Ørbæk Bryggeri på Fyn, inden de flyttede til de historiske DSB-togremiser i Nyborg og lancerede Isle of Fionia.

Hvad er Nyborg Destilleri i dag?

Nyborg Destilleri er producenten bag Isle of Fionia. De vandt Distillery of the Year 2025 og producerer i dag i de historiske DSB-togremiser i Nyborg på Fyn.