Niepoort Bioma Vintage 2013 Vinha Velha Portugisisk Portvin 70 cl 19,5%

På skrænterne ved Vinha da Pisca står stokke, der har rødder tilbage til før første verdenskrig. I 2013 nåede regnen at holde sig væk lige længe nok til, at Niepoort kunne høste dem – mens de fleste andre huse måtte lade året gå upåagtet hen.

Ekspertens beskrivelse

Niepoort Bioma Vintage 2013 Vinha Velha er en portugisisk Vintage Portvin fra en enkelt vingård i Douro-dalen, aftappet ved 19,5%.

Vinen kommer fra Vinha da Pisca, hvor en stor del af stokkene er mellem 80 og 100 år gamle. Druerne trædes traditionelt med fødderne i granitkar (lagares), inden vinen modnes på egetræsfad i omkring tre år. Marken drives efter Bioma-projektets økologiske og biodynamiske principper, uden kunstgødning eller sprøjtemidler.

Niepoort blev grundlagt i 1842 af den hollandske familie van der Niepoort i Vila Nova de Gaia. I årtierne omkring årtusindskiftet begyndte huset, under Dirk Niepoort, at udforske enkeltmarks-cuvéer og et mere organisk dyrkningssyn – Bioma-serien er et direkte resultat af den udvikling.

2013 blev ikke erklæret som en generel årgang af de fleste store portvinshuse, men den plukkeklare frugt fra netop denne mark, høstet lige inden et regnvejr satte ind, gav Niepoort grundlag for at lave en sjælden enkeltmarks-Vintage det år.

Smagsnoter

Næse

Dybe, mørke bær og blommer med et strejf af violer, understøttet af en let jordagtig, mineralsk duft fra de gamle stokke.

Smag

Kraftfuld og struktureret, med faste tanniner der holder den mørke bærfrugt på plads, og en fylde der vidner om de gamle vinstokkes lave udbytte.

Eftersmag

Lang og tør, med vedvarende mørk frugt og en fin, granitagtig mineralitet.

Specifikationer

Navn: Niepoort Bioma Vintage 2013 Vinha Velha
Vinhus: Niepoort
Region/Land: Douro, Portugal
Type: Vintage Portvin (enkeltmarks Vinha Velha)
Druesorter: Traditionel Douro-feltblanding fra gamle vinstokke
ABV: 19,5%
Størrelse: 70 CL
Lagring: Egetræsfad, ca. 3 år
Årgang: 2013

Smagsprofil

Struktureret · Mineralsk · Gamle vinstokke · Enkeltmark

Investeringspotentiale

Som en sjælden enkeltmarks-Vintage fra en årgang, de fleste andre huse sprang over, indtager Bioma Vinha Velha 2013 en særlig plads blandt samlere af moderne Douro-cuvéer. Kombinationen af gamle vinstokke, økologisk dyrkning og en begrænset produktion gør flasken til et eftertragtet bekendtskab i mere nysgerrige portvinssamlinger.

Vidste du at?

2013 blev generelt betragtet som en for våd og ustabil sæson til en bred Vintage-erklæring i Douro. Men et regnskyl satte først ind, lige efter Niepoort havde nået at høste netop Vinha da Pisca – og det gav dem grundlaget for at lave denne enkeltmarksflaske, mens de fleste andre huse lod året passere.

Se hele vores udvalg af Niepoort

Ofte stillede spørgsmål om Niepoort Bioma Vintage 2013 Vinha Velha

Er Niepoort Bioma Vintage 2013 Vinha Velha en investering værd?

Som en sjælden enkeltmarks-Vintage fra en årgang, de fleste andre huse sprang over, har flasken en særlig status blandt samlere, understøttet af de gamle vinstokke og den begrænsede produktion.

Hvad betyder "Vinha Velha"?

Det er portugisisk for "gammel vinmark" og henviser her til Vinha da Pisca, hvor en stor del af stokkene er mellem 80 og 100 år gamle.

Hvordan smager Niepoort Bioma Vintage 2013 Vinha Velha?

Den er kraftfuld og struktureret, med dybe mørke bær og blommer, faste tanniner og en lang, mineralsk eftersmag med et strejf af granit.

Skal den dekanteres?

Ja, som ufiltreret Vintage Portvin danner den bundfald over tid. Dekantering et par timer før servering anbefales for at skille vinen fra bundfaldet.

Hvad er Bioma-projektet?

Bioma er Niepoorts betegnelse for marker, der drives efter økologiske og biodynamiske principper uden kunstgødning eller sprøjtemidler, med fokus på jordens naturlige biodiversitet.

Hvorfor blev 2013 ikke bredt erklæret som årgang?

Sæsonen var generelt for våd og ustabil til, at de fleste store huse ønskede at erklære en samlet Vintage. Niepoort nåede dog at høste Vinha da Pisca lige inden et regnvejr satte ind, hvilket gav grundlag for denne enkeltmarksflaske.

Er Niepoort Bioma Vintage 2013 Vinha Velha gaveegnet?

Ja, en sjælden enkeltmarks-årgangsportvin med denne historik er et markant valg til vinsamlere og andre med sans for Douro-dalens mere eksperimenterende side.