187 flasker, 21 år og en styrke på 61%, denne Nicaragua-rom fra Limited Batch Series er destilleret af det samme hus, der står bag Flor de Caña, men aftappet med en kraft, man sjældent ser fra landet.
Ekspertens beskrivelse
Nicaragua 21 år Limited Batch Series RomDeLuxe er en Nicaragua Rom, destilleret i 2000 og lagret i 21 år, aftappet ved 61%.
Rommen stammer fra Compañía Licorera de Nicaragua, landets ledende producent, bedst kendt for mærket Flor de Caña. RomDeLuxe valgte et enkelt fad fra denne tropisk lagrede rom til sin Limited Batch Series og aftappede den ufiltreret og udynnet i 2021, hvilket resulterede i kun 187 nummererede flasker. De 21 år i det tropiske klima har givet rommen en dybde og kraft, der adskiller den markant fra Flor de Cañas mere tilgængelige standardudgivelser.
Resultatet er en kraftfuld, koncentreret rom med tydelig struktur og en lang, kompleks eftersmag.
Smagsnoter
Næse
Koncentreret karamel, vanilje og mørk sukker, med ristede nødder, eg og et strejf af ananas.
Smag
Intens og varm med sødme, kokos, tørret abrikos og mørk chokolade, understøttet af cappuccino og bourbonvanilje.
Eftersmag
Blødt afsluttende med træ og vanilje, der bygger på den varme, kraftfulde krop.
Specifikationer
Navn: Nicaragua 21 år Limited Batch Series RomDeLuxe
Destilleri: Compañía Licorera de Nicaragua
Aftapper: RomDeLuxe
Region/Land: Nicaragua
Type: Single Cask Rom
Alder: 21 år
ABV: 61%
Størrelse: 70 CL
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 2000
Aftappet: 2021
Antal flasker: 187
Edition: Limited Batch Series
Smagsprofil
Kraftfuld · Koncentreret · Vaniljepræget · Nøddeagtig · Kompleks
Investeringspotentiale
Højt. Med kun 187 flasker af en 21 år gammel rom fra Nicaraguas ledende destilleri er det en af RomDeLuxes mere sjældne Limited Batch-udgivelser.
Vidste du at?
Compañía Licorera de Nicaragua er samme producent, der står bag det verdenskendte mærke Flor de Caña, men denne uafhængige enkeltfads-aftapning viser en helt anden, mere rå og kraftfuld side af destillatet.
Se hele vores udvalg af RomDeLuxe