Ren sukkerrørssaft, direkte destilleret uden omveje – New Grove Silver er den mauritiske sipper, der også fungerer perfekt i cocktailglasset.
Ekspertens beskrivelse
New Grove Silver er en Mauritisk Agricole-stil Hvid Rom destilleret på ren sukkerrørssaft og aftappet ved 37,5%.
I modsætning til rom lavet på melasse destilleres New Grove Silver direkte på frisk sukkerrørssaft, hvilket giver en mere aromatisk og karakterfuld profil. Rommen er fuld af smag og velegnet både som ren sipper og i cocktails, hvilket gør den til en alsidig repræsentant for den mauritiske agricole-tradition.
Smagsnoter
Næse
Blomstret og eksotisk med frugtige toner af abrikos og mango.
Smag
Citrus, sart saltet karamel, vanilje og spinkel spidskommen, suppleret af ferskner, abrikos og et strejf af melasse.
Eftersmag
Blød og aromatisk med en fyldig, vedvarende karakter.
Specifikationer
Navn: New Grove Silver
Destilleri: New Grove
Region/Land: Mauritius
Type: Hvid Rom
ABV: 37,5%
Størrelse: 70 CL
Serveringsforslag: Nydes ren eller i cocktails
Destilleri: New Grove
Smagsprofil
Aromatisk · Fyldig · Frugtig · Frisk · Krydret
Vidste du at?
New Grove Silver adskiller sig fra mange andre hvide rom ved at være destilleret direkte på frisk sukkerrørssaft frem for melasse, en metode der ellers primært forbindes med de franske agricole-rom fra Martinique og Guadeloupe.
Se hele vores udvalg af New Grove
