Mhoba Select Reserve Glass Cask Pure Single Sydafrika Rom 70 cl 60%

Glasflasker fyldt med forkullede egestave lyder som en hjemmelavet løsning. Hos Mhoba er det selve metoden bag et af Sydafrikas mest roste rom-udtryk.

Ekspertens beskrivelse

Mhoba Select Reserve Glass Cask er en Pure Single Rom fra Sydafrika, destilleret af frisk sukkerrørssaft og lagret over 2 år på forkullede amerikanske egestave i store glasflasker, aftappet ved 60%.

Rommen kommer fra Mhoba Rum Distillery i Mpumalanga. I stedet for traditionelle egetræsfade bruger Mhoba store glasflasker fyldt med jomfruelige amerikanske egestave, der er skåret til og forkullet over trækul, en metode der giver intens kontakt mellem spiritus og træ uden fadets egen ånding. Resultatet er mere afbalanceret og raffineret end husets American Oak Aged, men stadig med en tydelig, kraftfuld egekarakter.

Smagsnoter

Næse

Røget amerikansk eg og brunt sukker, med søde, næsten bourbon-agtige toner af karamelliseret sukker, vanilje og modne frugter.

Smag

Mild varme med varm butterscotch-budding, muscovado-sukker og røget pekannøddetærte, med en gradvist voksende kaffe- og kakaokarakter.

Eftersmag

Lang, med tørre noter af forkullet eg, toffee, cola og et strejf af vild afrikansk honning.

Destilleri: Mhoba
Region/Land: Sydafrika
Type: Pure Single Rom
ABV: 60%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Forkullede amerikanske egestave i glasflasker
Destillationsmetode: Agricole-stil fra frisk sukkerrørssaft
Serveringsforslag: Alene eller i en Old Fashioned

Smagsprofil

Røget · Kraftig · Karamel · Raffineret

Investeringspotentiale

Lavt til mellem. Mhoba er en af de mest omtalte nye rom-producenter blandt entusiaster, hvilket giver Select Reserve Glass Cask en vis interesse blandt samlere af utraditionelle rom-udtryk.

Vidste du at?

Metoden med at forkulle egestave over trækul frem for at bruge færdige fade er unik for Mhoba og giver destilleriet fuld kontrol over, hvor meget og hvordan træet påvirker rommen.

Se hele vores udvalg af Mhoba

Ofte stillede spørgsmål om Mhoba Select Reserve Glass Cask

Hvad er Mhoba Select Reserve Glass Cask?

Det er en Pure Single Rom fra Sydafrika, lagret over 2 år på forkullede amerikanske egestave i glasflasker og aftappet ved 60%.

Hvordan smager Mhoba Select Reserve Glass Cask?

Kraftig og røget med karamel, muscovado-sukker og butterscotch, afsluttet langt med forkullet eg og vild honning.

Er Mhoba Select Reserve Glass Cask pengene værd?

Den utraditionelle lagringsmetode og det raffinerede, komplekse resultat gør den til et interessant bud for entusiaster, der leder efter noget andet end klassisk caribisk rom.

Hvorfor bruger Mhoba glasflasker i stedet for fade?

Glasflasker fyldt med forkullede egestave giver intens kontakt mellem spiritus og træ og fuld kontrol over lagringsprocessen, en metode der er unik for destilleriet.

Hvad er forskellen på Glass Cask og American Oak Aged fra Mhoba?

Glass Cask er mere afbalanceret og raffineret end American Oak Aged, om end begge deler den samme intense egekarakter.

Hvordan drikkes Mhoba Select Reserve Glass Cask bedst?

Den nydes bedst alene eller i en Old Fashioned, hvor den røgede kompleksitet kommer til sin ret.