Mhoba American Oak Aged Pure Single Sydafrika Rom 70 cl 43%

Fra Mpumalanga i Sydafrika kommer en rom, der lugter mere af bålplads end af caribisk strand. Mhoba gør tingene på sin egen, meget håndgribelige måde.

Ekspertens beskrivelse

Mhoba American Oak Aged er en Pure Single Rom fra Sydafrika, destilleret af frisk sukkerrørssaft i agricole-stil og lagret på amerikansk eg, aftappet ved 43%.

Rommen kommer fra Mhoba Rum Distillery i Mpumalanga, grundlagt af Robert Greaves, hvis familie har dyrket sukkerrør ved foden af Makhonwja-bjergene siden 1980'erne. Mhoba destillerer i lille skala direkte fra frisk sukkerrørssaft frem for melasse, hvilket giver et råt, jordnært udgangspunkt. Rommen modnes først i store glasflasker med brændte og udskårne amerikanske egestave, før den flyttes til fade fra sydafrikansk whisky til en anden lagringsperiode.

Smagsnoter

Næse

Forkullet træ, røg og karamel, med vanilje, bålgløder og pudersukker.

Smag

Kraftig og krydret med tør eg, grillet røgkød og smøragtig karamel, understøttet af mørk chokolade.

Eftersmag

Tør og mellemlang, domineret af eg og let vanilje, med vedvarende forkullet røg der bliver stadig mere bitter.

Destilleri: Mhoba
Region/Land: Sydafrika
Type: Pure Single Rom
ABV: 43%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Amerikansk eg, eftermodnet på sydafrikanske whiskyfade
Destillationsmetode: Agricole-stil fra frisk sukkerrørssaft
Serveringsforslag: Alene eller i en Old Fashioned

Smagsprofil

Røget · Kraftig · Krydret · Jordnær

Vidste du at?

Mhoba er en af de mest omtalte nye rom-producenter uden for de traditionelle rom-lande og har fået international opmærksomhed for netop at destillere direkte fra frisk sukkerrørssaft, en metode der ellers primært forbindes med caribiske Rhum Agricole.

Se hele vores udvalg af Mhoba

Ofte stillede spørgsmål om Mhoba American Oak Aged

Hvad er Mhoba American Oak Aged?

Det er en Pure Single Rom fra Sydafrika, destilleret af frisk sukkerrørssaft og lagret på amerikansk eg, aftappet ved 43%.

Hvordan smager Mhoba American Oak Aged?

Kraftig og røget med forkullet træ, karamel og mørk chokolade, afsluttet tørt med vedvarende røgede toner.

Hvor kommer Mhoba fra?

Rommen kommer fra Mhoba Rum Distillery i Mpumalanga, Sydafrika, grundlagt af Robert Greaves.

Hvad gør Mhobas destillationsmetode speciel?

Mhoba destillerer direkte fra frisk sukkerrørssaft i agricole-stil frem for melasse, hvilket giver et råt, jordnært udgangspunkt.

Hvordan lagres Mhoba American Oak Aged?

Den modnes først på brændte, udskårne amerikanske egestave i glasflasker, før den flyttes til fade fra sydafrikansk whisky.

Hvordan drikkes Mhoba American Oak Aged bedst?

Den nydes bedst alene eller i en Old Fashioned, hvor de røgede, krydrede toner kommer til deres ret.