Ikke al whisky fra Loch Lomond kommer af de traditionelle potstills. Grainstorm er destilleriets svar på, hvad der sker, når malted byg løber gennem en Coffey-still – og resultatet er langt mere fruitigt, end de fleste forventer af en grain whisky.
Ekspertens beskrivelse
Loch Lomond Grainstorm er en Highland Single Grain Scotch Whisky lagret på amerikansk eg og aftappet ved 46 %.
Whiskyen er destilleret udelukkende af malted byg på destilleriets kontinuerlige Coffey-still, hvilket gør den til en single grain frem for en single malt, selvom kornet er det samme. Modningen foregår udelukkende på amerikansk eg, som giver whiskyen dens lyse, fruitige og let sødlige karakter.
Smagsnoter
Næse
Citrusskal og friskrevet æblemos møder vanilje og sød krydderi, med et strejf af nyslået græs i baggrunden.
Smag
Sød frugtighed med grønt æble og stjerneanis, der bliver blødere og mere blomstret mod slutningen.
Eftersmag
Kort til middellang finish med en flygtig antydning af røg.
Specifikationer
Navn: Loch Lomond Grainstorm Single Grain Scotch Whisky
Destilleri: Loch Lomond
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Highland Single Grain Scotch Whisky
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Amerikansk eg
Destillationsmetode: Coffey-still (kontinuerlig destillation)
Serveringsforslag: Ren, på is eller som base i en let highball
Smagsprofil
Frugtig · Sødlig · Frisk
Vidste du at?
Grainstorm er lavet udelukkende af malted byg – det samme korn som i en traditionel single malt – men fordi den destilleres på en kontinuerlig still, hedder den alligevel single grain.
Se hele vores udvalg af Loch Lomond
Lyt til vores podcast: