Loch Lomond Distillers Choice 2023 Coffey Still Single Grain Scotch Whisky 70 cl 48,8%

Nogle whiskyer bliver til, fordi et destilleri kan noget, andre ikke kan. Loch Lomond Distiller's Choice er et af de klareste beviser på det – en single grain skabt udelukkende af malted byg, kørt gennem en Coffey-still de færreste andre destillerier overhovedet ejer.

Ekspertens beskrivelse

Loch Lomond Distiller's Choice 2023 Coffey Still er en Highland Single Grain Scotch Whisky lagret på bourbonfade og aftappet ved 48,8 %.

Selvom den er lavet udelukkende af 100 % malted byg, klassificeres den som single grain, fordi den destilleres på destilleriets kontinuerlige Coffey-still frem for de traditionelle potstills. Master Blender Michael Henry har udvalgt whisky mellem 5 og 12 år gammel og sat den sammen af 70 % first-fill og 30 % second-fill bourbonfade. Den er hverken koldfiltreret eller tilsat farve.

Smagsnoter

Næse

Dybe blomster- og frugtnoter af rose og viol, sammen med fersken, pære og solbær.

Smag

Silkeblød med syrlige frugter – brombær og grønt æble – flettet sammen med honning og malt.

Eftersmag

Lang finish af vaniljefudge og varmende kanel.

Specifikationer

Navn: Loch Lomond Distiller's Choice 2023 Coffey Still Single Grain Scotch Whisky
Destilleri: Loch Lomond
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Highland Single Grain Scotch Whisky
ABV: 48,8 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Bourbonfade (70 % first-fill, 30 % second-fill)
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Coffey-still (kontinuerlig destillation)
EAN nr.: 5016840210207
Serveringsforslag: I et tulipanglas ved stuetemperatur, gerne med et par dråber vand

Smagsprofil

Blomstret · Frugtig · Sødlig · Blød

Vidste du at?

Loch Lomond er et af de eneste destillerier i Skotland, der producerer både malt- og grain-whisky på samme matrikel – og gør det oven i købet på flere forskellige stilltyper under samme tag.

Se hele vores udvalg af Loch Lomond

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Loch Lomond Distiller's Choice

Hvorfor kaldes whiskyen single grain, når den kun er lavet af byg?

Fordi den destilleres på en kontinuerlig Coffey-still frem for en potstill – det er destillationsmetoden, ikke kornet, der afgør kategorien single grain.

Er Distiller's Choice pengene værd?

Ja – den viser en side af Loch Lomond, kun ganske få destillerier i Skotland kan matche, og Michael Henrys sammensætning af fade giver en kompleksitet man sjældent finder i single grain.

Hvordan smager single grain whisky sammenlignet med single malt?

Single grain er typisk lettere og mere blomstret, mens single malt ofte har mere krop – Distiller's Choice ligger i den blomstrede, silkebløde ende.

Kan whiskyen drikkes uden is?

Ja, den er lavet til at nydes ren eller med et par dråber vand, som åbner op for de florale toner.

Er den god at give i gave?

Ja, det usædvanlige Coffey-still-koncept gør den til en snakkevenlig gave til en whiskyven, der tror han har smagt det hele.

Hvad kendetegner Loch Lomond-destilleriet?

Destilleriet har sit helt eget sæt af stilltyper, som gør det muligt at lave både malt og grain whisky på samme adresse.