Le Galion Martinique New Make RomDeLuxe Rom 50 cl 59,1%

Ingen fad, ingen ventetid, kun rå destillat. Le Galion New Make viser sukkerrøret helt uden filter, præcis som det forlod stillen på et af Martiniques mest respekterede, men mindst kendte destillerier.

Ekspertens beskrivelse

Le Galion Martinique New Make RomDeLuxe er en Martinique Rom destilleret af frisk sukkerrørssaft i en kreolsk kolonne, ulagret og aftappet ved fadstyrke, 59,1%.

Rommen kommer fra Le Galion-destilleriet på Martinique, som RomDeLuxe har udvalgt for at vise destillatet i sin reneste form, uden nogen form for fadmodning. Le Galion er mindre kendt end øens store agricole-huse som Clément og Trois Rivières, men nyder høj anseelse blandt rom-kendere for sin karakterfulde, grønne stil. Denne udgivelse er begrænset til blot 80 flasker.

Uden fadets indflydelse fremstår rommens rå, urteagtige og gæragtige karakter i al sin ubearbejdede styrke, en stil der ligger tæt op ad traditionel rhum agricole blanc, men med en endnu mere rustik profil.

Smagsnoter

Næse

Gær, agricole-typisk grønhed og vegetabilske toner.

Smag

Sukkerrør, græs og friske, rene noter.

Eftersmag

Sødme, steppeagtig urteagtighed, et strejf af røg og en vedholdende ren afslutning.

Specifikationer

Navn: Le Galion Martinique New Make RomDeLuxe
Destilleri: Le Galion
Aftapper: RomDeLuxe
Region/Land: Martinique
Type: Rom
ABV: 59,1%
Størrelse: 50 CL
Destillationsmetode: Kreolsk kolonnedestillation af frisk sukkerrørssaft
Antal flasker: 80
Serveringsforslag: Som base i en rustik Ti' Punch

Smagsprofil

Grøn · Gæragtig · Vegetabilsk · Ren · Rustik

Vidste du at?

New make betegner rom, der aftappes direkte efter destillation uden nogen form for fadlagring, en stil der giver drikkeren mulighed for at smage destillatets rene karakter, præcis som destillatøren selv gør det under produktionen.

Se hele vores udvalg af RomDeLuxe

Ofte stillede spørgsmål om Le Galion Martinique New Make RomDeLuxe

Hvad er Le Galion Martinique New Make RomDeLuxe?

Det er en ulagret Martinique Rom destilleret af frisk sukkerrørssaft i en kreolsk kolonne på Le Galion-destilleriet, aftappet ved fadstyrke, 59,1%.

Hvad betyder "New Make"?

Det betegner rom, der aftappes direkte efter destillation uden nogen form for fadlagring, hvilket giver et rent indblik i destillatets rå karakter.

Hvor mange flasker findes der af denne rom?

Udgivelsen er begrænset til 80 flasker.

Hvordan smager Le Galion Martinique New Make RomDeLuxe?

Den smager af gær og agricole-typisk grønhed på næsen, mens smagen byder på sukkerrør, græs og friske, rene noter, med en steppeagtig, urteagtig eftersmag.

Hvad er Le Galion-destilleriet kendt for?

Le Galion er mindre kendt end Martiniques store agricole-huse, men nyder høj anseelse blandt rom-kendere for sin karakterfulde, grønne stil.

Hvordan bør man drikke Le Galion Martinique New Make RomDeLuxe?

Den fungerer godt som base i en rustik Ti' Punch, hvor dens rå, urteagtige karakter kommer til sin ret.