Opkaldt efter et middelalderslot i County Clare, kombinerer Knappogue Castle 14 år to klassiske fadtyper og hele tre destillationer for at nå sin afrundede karakter.
Ekspertens beskrivelse
Knappogue Castle 14 år er en Single Malt Irish Whiskey lagret på brugte bourbon- og sherryfade, aftappet ved 40 %.
Whiskeyen er destilleret tre gange, en metode der giver en ren og let grundkarakter, før den modnes på en kombination af brugte bourbon- og sherryfade i 14 år. Kombinationen af de to fadtyper, kendt som "twin wood", giver en afbalanceret smagsprofil, der trækker på både bourbonens sødme og sherryens dybde.
Smagsnoter
Næse
Blødt korn og en anelse sherrysødme.
Smag
Rund og afbalanceret, med vanilje og tørret frugt.
Eftersmag
Middellang, blød og let krydret.
Specifikationer
Navn: Knappogue Castle 14 år
Destilleri: Knappogue Castle
Region/Land: County Clare, Irland
Type: Single Malt Irish Whiskey
Alder: 14 år
ABV: 40 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Brugte bourbon- og sherryfade (Twin Wood)
Andet: Triple destilleret
Smagsprofil
Rund · Afbalanceret · Kornsød · Let sherrypræget · Blød
Vidste du at?
Knappogue Castle er et velbevaret middelalderslot i County Clare i Irland, opført i 1467, som mærket har taget sit navn fra.
Se hele vores udvalg af Knappogue Castle