Kilchoman Inaugural Release Single Islay Malt Whisky 70 cl 46%

Hver historie har et første kapitel. For Kilchoman var det denne flaske — den allerførste whisky, destilleriet nogensinde sendte ud i verden, og beviset på, at et lille farmdestilleri på Islay kunne lave noget, folk ville huske.

Ekspertens beskrivelse

Kilchoman Inaugural Release er en Islay Single Malt Scotch Whisky, 3 år gammel og aftappet ved 46 %.

Whiskyen blev udgivet i 2009 og er den allerførste flaske malt whisky, Kilchoman nogensinde satte sit navn på. Den er modnet mellem 2,5 og 3 år på bourbonfade, inden den fik en afsluttende finish på 6 måneder i sherryfade — en opskrift, der satte tonen for meget af det, destilleriet siden er blevet kendt for.

Udgivelsen blev mødt med stor anerkendelse fra starten, blandt andet med 92 point fra det anerkendte tidsskrift Malt Advocate — usædvanligt høj ros til et destilleri, der stadig var i sin absolutte spæde start.

Smagsnoter

Næse

Ung, energisk tørverøg møder citrusskal og en sødme af honning og vanilje fra sherryfinishen.

Smag

Direkte og krydret, med peberagtig røg, sødt malt og en let frugtighed, der bekræfter fadfinishens indflydelse.

Eftersmag

Middellang, tør og røget, med en sidste antydning af rosin og eg.

Specifikationer

Navn: Kilchoman Inaugural Release Islay Single Malt Whisky
Destilleri: Kilchoman
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
Alder: 3 år
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Bourbonfade med Sherryfinish
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Aftappet: 2009
Edition: Inaugural Release

Smagsprofil

Røget · Ung · Citrusfrisk · Krydret · Historisk

Investeringspotentiale

Højt. Det er den allerførste whisky, Kilchoman nogensinde udgav, hvilket gør den til den mest historisk betydningsfulde flaske i hele destilleriets katalog.

Vidste du at?

Da Inaugural Release blev anmeldt af det amerikanske tidsskrift Malt Advocate, fik den hele 92 point — en usædvanlig høj vurdering til et destilleri, der på det tidspunkt kun havde eksisteret i fire år.

Se hele vores udvalg af Kilchoman

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Kilchoman Inaugural Release Islay Single Malt Whisky

Hvad gør Inaugural Release til en historisk vigtig flaske?

Det er den allerførste flaske malt whisky, Kilchoman nogensinde udgav, i 2009, kun fire år efter destilleriet blev grundlagt.

Er denne whisky pengene værd for en samler?

Ja, som den første nogensinde udgivne Kilchoman er den den mest historisk betydningsfulde flaske i hele destilleriets katalog, og den type flasker kan ikke genudgives.

Hvordan blev Inaugural Release modtaget, da den udkom?

Den fik stor anerkendelse fra starten, blandt andet 92 point fra det anerkendte tidsskrift Malt Advocate.

Hvad er fadsammensætningen i Inaugural Release?

Whiskyen er modnet 2,5 til 3 år på bourbonfade, efterfulgt af en afsluttende finish på 6 måneder i sherryfade.

Hvordan smager Inaugural Release sammenlignet med nutidens Machir Bay?

Den er mere rå og direkte, med skarpere røg og mindre af den runding, som årtiers erfaring siden har tilført husets nyere udgivelser.

Skal denne whisky drikkes rent?

Ja, prøv den først rent for at opleve den fulde historiske karakter, og tilsæt eventuelt et par dråber vand for at åbne op for frugten fra sherryfinishen.