Kilchoman 2008 Vintage 2015 Single Islay Whisky 46%

Kun et lille antal flasker af denne årgang nåede nogensinde til Danmark. 2008 Vintage er et af de mere ukendte kapitler i Kilchomans tidlige historie — en whisky, der aldrig fik den store opmærksomhed, men som stadig rummer al den rå energi fra destilleriets første år.

Ekspertens beskrivelse

Kilchoman 2008 Vintage er en Islay Single Malt Scotch Whisky, 7 år gammel og aftappet ved 46 %.

Whiskyen er destilleret i 2008 og tappet på flaske i 2015, hvilket giver den syv års lagring — længere end mange af Kilchomans øvrige tidlige udgivelser. Kun et begrænset antal flasker blev allokeret til det danske marked, hvilket gør den til en af de mere sjældent sete årgange fra denne periode.

Med syv års modning bag sig viser 2008 Vintage en mere afrundet karakter end de yngre 3- og 4-årige single cask-udgivelser fra samme periode, samtidig med at den bevarer den friske, citruspregede røg, der kendetegner Kilchomans stil.

Smagsnoter

Næse

Modne æbler og honning møder en tydelig, men afbalanceret tørverøg, med et strejf af vanilje.

Smag

Rund og fyldig, med karamel og sødt malt, der langsomt giver plads til en varm, krydret røg.

Eftersmag

Middellang, tør og røget, med en sidste antydning af citrusskal og eg.

Specifikationer

Navn: Kilchoman 2008 Vintage Islay Single Malt Whisky
Destilleri: Kilchoman
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
Alder: 7 år
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Destilleret: 2008
Aftappet: 2015
Edition: 2008 Vintage, få flasker allokeret til Danmark

Smagsprofil

Røget · Afrundet · Citrusfrisk · Krydret · Maritim

Investeringspotentiale

Mellem. Kun et begrænset antal flasker af denne årgang blev allokeret til det danske marked, hvilket gør den til en sjældnere del af Kilchomans tidlige historie.

Vidste du at?

Med syv års lagring er 2008 Vintage en af de ældste udgivelser fra Kilchomans allertidligste år — en periode, hvor de fleste udgivelser stadig blev solgt som 3- til 5-årige.

Se hele vores udvalg af Kilchoman

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Kilchoman 2008 Vintage Islay Single Malt Whisky

Hvorfor er 2008 Vintage svær at finde?

Kun et begrænset antal flasker af denne årgang blev allokeret til det danske marked, hvilket gør den til en af de sjældnere udgivelser fra Kilchomans tidlige historie.

Hvordan smager en 7 år gammel Kilchoman fra denne periode?

Den er mere afrundet end de yngre single cask-udgivelser fra samme år, men bevarer stadig den friske, citruspregede røg, der kendetegner destilleriets stil.

Er denne whisky en god investering?

Den tilhører en tidlig og begrænset del af Kilchomans historie, hvilket historisk gør denne type flasker sjældnere med tiden.

Hvad gør 7 års lagring anderledes end 3-4 års lagring hos Kilchoman?

Den længere lagringstid giver mere tid til, at tørverøgen kan blødgøres af trækontakten, hvilket resulterer i en rundere, mere afbalanceret whisky.

Skal denne whisky drikkes rent eller med vand?

Prøv den først rent for at opleve den fulde karakter, og tilsæt eventuelt et par dråber vand for at åbne op for frugt- og vaniljenoterne.

Hvornår blev denne whisky destilleret og aftappet?

Den er destilleret i 2008 og tappet på flaske i 2015, hvilket giver en lagringstid på syv år.