Jefferson The Manhattan Cocktail not Whisky 34%

En færdiglavet Manhattan, udviklet i samarbejde med Esquire og fadlagret en ekstra gang efter blanding.

Ekspertens beskrivelse

Jefferson's The Manhattan Barrel Finished Cocktail er en færdigblandet cocktail, aftappet ved 34 %, udviklet af Jefferson's i samarbejde med magasinet Esquire og daværende chefredaktør David Granger. Cocktailen bygger på Jefferson's 6 år gamle Kentucky Straight Bourbon, som oprindeligt destilleres til 125 proof og nedjusteres til 82 proof, før den blandes med sød og tør vermouth i en 'Perfect Manhattan'-stil samt fadlagrede, krydrede kirsebærbitters. Efter blanding lagres cocktailen yderligere cirka 4 måneder på brugte bourbonfade, inden den aftappes ved 68 proof – en proces, der giver den en dybere, mere integreret karakter end en frisk-blandet Manhattan.

Smagsnoter

Næse

Duften byder på madeira, vanilje og et strejf krydderi.

Smag

Smagen er kompleks med bitre urter, vermouth og citrus.

Eftersmag

Eftersmagen er medium lang, tør og krydret.

Specifikationer

Navn: Jefferson The Manhattan Cocktail not Whisky
Aftapper: Jefferson's
Region/Land: Kentucky, USA
Type: Færdigblandet cocktail (Bourbon, vermouth, bitters)
ABV: 34 %
Størrelse: 70 CL

Smagsprofil

Krydret · Tørt · Kompleks · Urteagtigt

Vidste du at?

Cocktailen blev udviklet i samarbejde med magasinet Esquire, og den ekstra fadlagring efter blanding er en teknik, der normalt bruges til whisky, men her anvendes på en færdigblandet cocktail for at give den mere dybde.

Se hele vores udvalg af Jefferson's

Ofte stillede spørgsmål om Jefferson The Manhattan Cocktail not Whisky

Er dette en whisky?

Nej, det er en færdigblandet Manhattan-cocktail baseret på Jefferson's bourbon, vermouth og kirsebærbitters – ikke en ren whisky.

Hvad betyder 'Barrel Finished' på etiketten?

Efter cocktailen er blandet, lagres den yderligere cirka 4 måneder på brugte bourbonfade, hvilket giver den en dybere og mere integreret smag end en frisk-blandet Manhattan.

Hvordan serveres Jefferson The Manhattan Cocktail not Whisky bedst?

Kold, gerne i et koldt cocktailglas, eventuelt med en skive appelsin eller et cocktailbær som garniture.

Er Jefferson The Manhattan Cocktail not Whisky 34% en god gaveidé?

Ja, Jefferson The Manhattan Cocktail not Whisky 34% er et oplagt valg til enhver, der sætter pris på håndværk og karakterfulde smagsoplevelser – særligt til whiskyentusiasten, der gerne vil udforske noget ud over de mest kendte navne.

Hvad kendetegner Kentucky-stilen?

Kentucky er kendt for en majsbaseret, sødmefyldt bourbon-stil med karamel og vanilje fra nye, forkullede egefade.

Hvor stærk er Jefferson The Manhattan Cocktail not Whisky 34%?

Den er aftappet ved 34 %. Det er tæt på den klassiske aftapningsstyrke, så den kan sagtens nydes uden vand.