I skyggen af de store, kendte navne har Jura år efter år stille og roligt slebet sit eget håndværk. Netop denne udgivelse fra Island (Isle of Jura) viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.
Ekspertens beskrivelse
Isle of Jura Rum Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 40% er en Island Single Malt Scotch Whisky, lagret på amerikansk hvidegs ex-bourbonfade med finish på rom-fade og aftappet ved 40%.
Ligesom sin rødvinsfinjusterede søsterflaske starter denne Jura sin modning på amerikansk hvidegs ex-bourbonfade, men afsluttes i stedet på fade, der tidligere har lagret rom.
Rom-fadene tilfører en tropisk sødme og en blødere, mere eksotisk karakter til Juras klassisk maritime destillat.
Smagsnoter
Næse
Tropisk frugt, brun farin og en let kokosnød-tone.
Smag
Sødt og rundt med ananas, vanilje og en mild krydderi-note.
Eftersmag
Middellang og blød med en afsluttende sødme af melasse.
Specifikationer
Navn: Isle of Jura Rum Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 40%
Destilleri: Jura
Region/Land: Island (Isle of Jura)
Type: Island Single Malt Scotch Whisky
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Amerikansk hvidegs ex-bourbonfade med finish på rom-fade
Edition: Cask Edition
EAN nr.: 5013967017849
Smagsprofil
Blød · Krydret
Vidste du at?
Jura har eksperimenteret med fadfinish siden 1990'erne, og rom-finish er blandt de nyere tilføjelser til destilleriets Cask Edition-serie, der udforsker Caribien-inspirerede fadtyper.
Se hele vores udvalg af Jura
Lyt til vores podcast: